小思妈妈营养餐比普通早餐更好吃,不费事,不费力,一定要吃
现在公司陆陆续续都复工了 , 上班族的麻麻们又开始恢复了忙碌的工作 , 思妈看之前出的早餐专题的点击量又蹭蹭上涨了
就知道姐妹们现在又需要简单快捷的早餐啦!
快来看看最近这小半个月我爱惨了的这款三明治~
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就冲这颜值 , 小思同学连着点了3天啦 。
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早上上班赶时间 , 我拿着三明治在路上吃 , 办公室的小伙伴看到了还问我在哪儿买的呢 , 嘿嘿 , 这可是自己15分钟就能做出来的思妈牌早餐呀!
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三明治吸饱了蛋液再煎变得软软嫩嫩 , 里面除了新鲜的蔬菜我还加了最爱的虾饼 , 咬一口味道也太好了!
这么简单又美味的做法 , 必须安利给你们~
鲜虾三明治
食材:鸡蛋2个、虾40克、番茄10克、生菜10克、吐司2片、淀粉5克、黑芝麻3克
烹制方法:煎
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:16个月以上
制作时间:15分钟
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准备食材:鸡蛋2个、虾40克、番茄10克、生菜10克、吐司2片、淀粉5克、黑芝麻3克 。
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将虾剥皮、去虾线 , 用搅拌机打成虾泥 , 加入淀粉朝一个方向搅拌至上劲儿 。
tips:大一点的宝宝可以在虾泥里加一些酱油、糖来调味 , 虾饼会更好吃 。
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热锅刷油 , 将虾泥填入模具中 , 小火两面煎至外皮金黄内里熟透 , 盛出来备用 。
tips:没有模具也可以简单的用铲子筷子将虾饼塑形哦~
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2颗鸡蛋倒入碗中打散 。
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锅内刷油 , 小火倒入蛋液 , 马上将吐司放入锅中 。
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趁着蛋液还没有凝固 , 马上将吐司翻面 , 让吐司的两面都吸饱蛋液 。
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趁热撒上黑芝麻 , 吃起来会更香呀 。
tips:姐妹们记得一直要中小火哦 , 盖上锅盖焖一会直到蛋液凝固 。
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【小思妈妈营养餐比普通早餐更好吃,不费事,不费力,一定要吃】
蛋液凝固后将蛋饼翻面 , 小火继续煎至另一面吐司熟透 。
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一面吐司铺上焯水的生菜、切薄片的番茄和煎好的虾饼 。
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多余的蛋饼折起 , 再将两片吐司对叠 , 就是一个完整漂亮的三明治啦 。
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