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我们平常拌一些凉拌菜、吃凉皮、拌面、这个时候就缺一道必不可少的食材——辣椒油

【@辣椒油——会上瘾的操作】准备材料：辣椒面、花椒、八角、蒜、姜沫、葱、香料、油、盐、醋、芝麻 。
1、 ?辣椒面 ， 放入碗中 ， 加入适量的盐 ， 蒜沫、姜沫 ， 加入不要钱的清水 ， 拌湿 ， 撒上芝麻 。

2、起锅烧油 ， 放入花椒、八角、葱炒出香味

3、将热油浇在辣椒的上面 ， 不断的搅拌 。
4、将剩下的油倒入碗中 ， 滴上两滴陈醋 ，

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