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By 余生有临
用料
- 鸡腿肉 2个
- 生抽 2勺
- 老抽 2勺
- 糖 1勺
- 黑胡椒 半勺
- 盐 半勺
- 青椒 1个
- 小米辣 2个
- 蒜 5瓣
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1、鸡腿肉洗净切丁。
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2、加2勺生抽、2勺老抽、1勺糖、半勺黑胡椒、半勺盐,抓匀腌制20分钟。
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3、青红椒切小段。
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4、蒜打成蒜末。
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5、锅里下油,炒香蒜末、青红辣椒。
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6、加入腌好的鸡肉翻炒。
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7、加入米饭继续翻炒。
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8、出锅,撒葱花~巨香
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