美美小厨娘TB哇噻!这道小炒牛肉也太美味了吧,端上桌5分钟不到,一盘扫光光( 二 )


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6 , 锅放油爆香姜蒜 ,
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7 , 放青红椒 , 调盐翻炒;
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8 , 倒入牛肉翻炒 , 调生抽 , 鸡粉;
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9 , 最后葱段炒匀即可 。
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10 , 牛肉已经腌制过了 , 而且切的很薄 , 所以不用炒太久就熟了 。
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11 , 好了 , 赶快准备米饭开动吧 , 如果你也喜欢吃牛肉 , 一起来试试哦 。
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购买牛肉小贴士:
1、牛肉建议用肉嫩筋少的部位如牛里脊 , 不能用牛腩或是牛腱等 。
2、牛肉切的时候注意 , 要逆着肉纹将长纤维切断 。
3、白酒不用很贵的品牌 , 高度白酒即可 。
4、这道菜蒜香的味道非常好 , 如不喜欢吃蒜可适当减少但没有就不够精彩了 。
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健康养生小贴士:
1)痛风患者多吃蔬菜水果 。 蔬菜、水果可促进尿酸溶解排出 , 抑制尿酸沉淀 。 如油菜 , 白菜 , 胡萝卜与瓜类可多吃 。
2)痛风患者大量喝水 。 多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄 , 稀释尿液 , 减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积 。 每天少量多次饮水 , 使尿量最好达到每天2000毫升以上 。