做漂亮美食教你在家这样做的皮蛋瘦肉粥,出锅香滑浓稠,孩子一次能喝一大碗
教你在家这样做的皮蛋瘦肉粥 , 出锅香滑浓稠 , 孩子一次能喝一大碗
夏天到了 , 天气渐渐地炎热起来了 , 全家人没有食欲 , 不想吃饭 。 如果能煮上浓浓香味的皮蛋瘦肉粥 , 那估计全家人都能吃一大碗 。 现在小编就把皮蛋瘦肉粥的做法分享给大家 , 希望小伙伴们在家里也能做出香滑浓稠的皮蛋瘦肉粥 。
【皮蛋瘦肉粥】
食材:有大米100克、瘦肉、皮蛋、生姜、胡萝卜、食盐、香油、料酒
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第一步:将胡萝卜切成丁 , 小葱切成花 。
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第二步:将皮带去壳 , 切成一小块一小块的 。
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第三步:在锅中倒入适量的食用油 , 加热 。
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第四步:将切好的瘦肉放入锅中 , 翻炒 。
【做漂亮美食教你在家这样做的皮蛋瘦肉粥,出锅香滑浓稠,孩子一次能喝一大碗】
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第五步:当瘦肉变色后 , 将胡萝卜和葱花倒入锅中 。
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第六步:将胡萝卜和葱粒翻炒出香味后 , 加入适量的食盐 。
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第七步:将洗好的大米放入锅中 , 并放入适量的水 。
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第八步:煮至水沸腾 , 就将锅中的浮沫去掉 。
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第九步:将炒好的肉末和松花蛋放入大米粥中 。
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第十步:继续煮并每隔5分钟就轻轻搅动一次 。
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当粥香四溢时 , 基本上就煮好了 , 静置两分钟盛入碗中 , 一碗美味的皮蛋瘦肉粥就做好了 。 好啦 , 今天的内容就到这了 , 欢迎在评论区说说你心目中最爱的那道菜及其原因哦~
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