食客老饕一个人的午餐不将就,晒朋友圈,惊呼:确定这是剩饭做的吗?


现在的社会 , 大多数人都是孤独患者似的 , 尤其是独居在外的年轻人 , 一个人工作 , 一个人吃饭 , 一个人玩耍 , 一开始可能不适应, 不喜欢 , 最后开始找到了专属于自己的乐趣 , 便不觉得无聊了 , 一个人的日子很美 , 不需要太多人的打扰 , 一个生活的年轻人平时很少会自己下厨吧 , 外卖和在外吃的居多 , 为什么呢?因为太麻烦了 , 你要自己去买菜 , 做好之后还要自己去把厨房收拾好 , 点个外卖吃好最多扔个垃圾 , 但是方便是方便 , 贵啊 , 还不卫生 , 天天吃 , 不知道哪天身体就不行了 , 咱不能这样 。
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健康的生活 , 从一顿饭开始 , 平时太忙 , 不想动手没关系 , 空闲的时候咱对自己好点 , 煲个饭 , 炒个小菜 , 简单点 , 美美的一顿就搞定啦 , 接下来该烦恼的就是剩饭这些了吧 , 哈哈 , 就知道 , 所以我今天就来给你出主意了啊 , 一个人吃煲饭是最难的了 , 少点不够吃 , 太多了吃不完 , 剩下了浪费 , 你说去炒饭什么的 , 现在天气热了 , 很难有胃口去吃炒的饭 , 那咱们就来泡饭 , 美味营养 。
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【食材】:米饭一小碗、西兰花适量、鲜香菇适量、杂蔬粒适量、虾仁适量、食盐少许、胡椒粉少许、姜丝适量
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【做法】:
1、我们先把需要用到的食材准备好 , 因为有海鲜虾仁 , 就先把它处理了 , 去壳去虾线 , 清洗干净之后 , 将其放到一个小碗里 , 倒入适量的食盐和胡椒粉 , 用手抓匀 , 咱多抓几下 , 这样处理好的虾仁就会很Q弹 , 口感好到爆 。
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2、接下来我们把蔬菜处理下 , 把西兰花掰成一小朵小朵的 , 掰好以后 , 咱们用淡盐水浸泡洗 , 彻底的洗净它的粉尘;鲜香菇将其清洗干净 , 切成薄片备用即可
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3、然后 , 我们就可以开始泡饭了 , 洗锅开火 , 往锅里倒入适量的清水 , 滴入几滴食用油 , 把一小碗的剩米饭倒进去 , 调至大火 , 将其煮开 , 煮开之后 , 咱就可以换小火 , 边煮的时候边用锅铲搅动 , 以免糊锅 , 继续煮个十分钟 。
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4、十分钟之后 , 把我们处理好的西兰花、香菇和杂蔬粒全部都倒进去 , 切换中火开始熬制 , 煮开后加入适量的胡椒粉和食盐 , 最后再把虾仁加入进去 , 稍微的煮开即可出锅 。
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5、加入胡椒粉不仅可以让粥味道更好 , 还可以去腥 , 因为有加入虾仁 , 虾仁是很容易煮熟的 , 所以咱们最后加入就好 , 煮开下就可以吃了 。
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利用剩米饭 , 犒劳一下辛苦的自己 , 营养又美味 , 豪华版海鲜粥 , 晒朋友圈 , 这不得不惊呼啊 , 行动起来吧 , 不要委屈了自己 。