闪亮兔子看世界蚕豆米怎么吃?焖红烧肉别有一番滋味( 二 )


【兔子小贴士】
1.买蚕豆豆角时 , 选择新鲜 , 胖胖大大的 , 不要选扁扁的 , 里面蚕豆不饱满 。
2.剥蚕豆时 , 把豆角从中间直接折断 , 两边挤一下就蚕豆米就出来了 。
3.五花肉切的不要太大块 , 要不然需要焖的时间太长了 。
4.肉一定要焖烂一点 , 入口才香 。
【闪亮兔子看世界蚕豆米怎么吃?焖红烧肉别有一番滋味】5.蚕豆米也要焖软一点才好吃 。 这样的一盘蚕豆焖五花肉不会太油腻 , 在炎炎夏日多吃一碗饭!喜欢的朋友做来尝尝!