日食记这可能是土豆最罪恶也最好吃的吃法
【日食记这可能是土豆最罪恶也最好吃的吃法】
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对不起 , 这可能是我吃过最好吃的土豆 。
——嘶 , 浓郁的奶香顺着肉的汁水拉出丝来 。
风琴薄片一样的土豆 , 拨拉一下就能治愈万年强迫症 , 培根的肉香气渗进每一个夹层中 , 马苏里拉芝士带着层层拉丝 , 入口就开始三层暴击 , 每一下都戳在味蕾上 。
烤过的土豆绵密又带着焦香 , 夹着咸香入味的培根片 , 裹上一层奶气四溢的芝士 , 我想没有人可以拒绝吧?
千层风琴土豆
1、 1个土豆洗净 , 一面削平 。
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2、平底朝下 , 放在案板上 , 两侧放上筷子(可以让底部不切断) , 然后仔细地切薄片 。
3、 将切好的土豆包上锡纸 , 放入预热至180度的烤箱 , 烤30分钟 。
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4、3条培根切成片状 , 小部分切小片;取出土豆 , 锡纸弃用 , 将培根片插入土豆片的缝隙中 , 小片插两边 , 大片插中间 。
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5、刷上调好的烧烤酱汁(3勺烧烤酱+15g食用油+少许蒜末+少许黑胡椒粉) , 再放上20g马苏里拉芝士条于土豆顶部 。
6、将土豆(无需包裹锡纸)放入预热至200度的烤箱 , 烤15分钟 。 取出后 , 撒上少许罗勒碎 , 千层风琴土豆完成!
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——啊 , 张嘴
感受快乐的暴击吧
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