#饼干#面粉别再烙饼了,撒1把芝麻,外焦里软不油腻,比吃饼干还过瘾


#饼干#面粉别再烙饼了,撒1把芝麻,外焦里软不油腻,比吃饼干还过瘾
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大家好 , 我是原创作者:为爱下厨

让你省力、又省心 , 做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 ,
让我们一起努力成长 , 做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食 , 做法简单又快捷
《芝麻小零食》

加入300克面粉 , 打入4个鸡蛋 。

加入20克植物油 , 40克白糖 , 2克小苏打 。

加入3克酵母 , 筷子搅拌一下 。

筷子搅拌一下 , 搅拌成絮状 。

揉成偏硬的面团 , 盖好松弛二十分钟 。
二十分钟以后 , 去除大碗 , 不要揉面 。

案板撒上面粉 , 轻轻按压 , 擀成长方形 。

【#饼干#面粉别再烙饼了,撒1把芝麻,外焦里软不油腻,比吃饼干还过瘾】面饼刷上清水 , 撒上熟芝麻 , 擀杖擀几下 , 芝麻不会掉落 。
面饼擀成半厘米厚度 , 切成长条状 。

面饼切两刀 , 别切开的 , 切成蜜三刀状 。

芝麻小零食 , 切成小油条 , 摆放均匀 。

锅底倒入植物油 , 烧至6成油温 , 筷子冒小泡泡 。

烧至6成油温 , 放入小零食 , 炸至飘起 , 一个方向搅拌 。

芝麻小零食 , 小火慢炸 , 炸至两面金黄 。

小火慢炸3-5分钟 , 炸至两面金黄 。

芝麻小零食 , 趁热捞出 , 控油装盘 。

欢迎复制下面 , 原创美食作者名称

为爱下厨
好吃又简单的《芝麻小零食》就完成了 , 做法简单又营养 , 大人小孩都爱吃 , 快来学习下 , 做给家人分享快乐吧!