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文丨西部菌
上海、广州、北京之后,成都也有米其林餐厅了 。
1月6日,米其林正式发布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜单,包括1家二星餐厅,8家一星餐厅和13家必比登推介餐厅,以及特别奖项——米其林服务奖 。
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这是被称为餐饮界“奥斯卡”的米其林指南首次进驻成都,也标志着成都成为中国内地第四座拿到米其林红宝书的城市 。
作为九大被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号的城市之一,成都与米其林的邂逅,其实是迟早的事 。
而由于米其林指南在全球餐饮界中的至高地位,成都加入米其林大家族,也算是川菜走向国际舞台的再进一步 。
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