黄河故道最适合酿葡萄酒的地区 河北葡萄酒之乡是哪里

包括黄河老道安徽孝县、兰考县、河南民权县在内 , 这里气候比较炎热 , 年活动积温4000-4590℃ 。年降水量800多毫米 , 且集中在夏季 , 因此葡萄生长旺盛 , 病害严重 , 品质下降 。近年来 , 一些酒厂新开发酿酒基地 , 通过引进赤霞珠等晚熟品种 , 提高栽培技术 。病害流行已基本得到控制 , 葡萄品质有望提高 。

黄河故道最适合酿葡萄酒的地区 河北葡萄酒之乡是哪里

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可以说古黄河的产酒区是我接触的第一个产酒区和 。整个黄色泛滥区 。古黄河产区是新设后第一个与葡萄栽培和酿酒业相关的地理区域 , 起源于国家治理黄河的初衷 。抗日战争时期 , 蒋介石下令唐恩波在花园口炸毁黄河大坝 , 以延缓日军的进攻 。洪水区 。黄河泛滥虽然挡住了日军的进攻 , 但也给当地居民带来了严重的灾难 。今后 , 这里终年风沙肆虐 , 严重破坏了农业生产 。解放后 , 国家为控制风沙灾害 , 在该地区种植了大量葡萄 , 包括酿酒品种和生鲜品种 。酿酒品种主要为当时的北京东郊酒厂提供原料 。1956年秋 , 当一列装满酿酒葡萄的火车抵达北京站时 , 由于时间限制 , 火车上的葡萄开始腐烂变质 。酒厂出于质量考虑拒绝了这批原材料 。正式为此 , 当地开始建立当地的葡萄酒生产企业 。民权酒厂就是在这种背景下建立的 。后来 , 一些葡萄酒生产企业相继成立 , 这些企业形成了古黄河的葡萄酒产区 。
黄河老道一带炎热 , 黄河泛滥形成的沙壤土对葡萄的成熟大有裨益 。然而 , 大陆性气候(雨热同季)并不是普通酿酒葡萄的好气候 。这对早熟品种来说是一场市场灾难 , 但对晚熟品种来说可能是一个福音 。在黄河古道的历史上 , 产区使用的是白葡萄酒 。代表品种有白羽、红玫瑰、佳丽酿等 , 这些品种多次被评为国家金银产品 。这些荣誉彰显了黄河老河道产区的优越条件 。后来 , 由于栽培方法落后、品种老化、病虫害肆虐 , 特别是市场反应滞后 , 1990年代后期黄河老路产区下降 , 尤其是2007年底的民权事件到年初 。该区遭受了灾难 。
【黄河故道最适合酿葡萄酒的地区 河北葡萄酒之乡是哪里】古黄河产区代表性企业:河南民权酒厂、孝贤红双喜酒厂、江苏奉贤酒厂、连云港花果山酒厂 。获奖产品有:民权牌红白葡萄酒(1963年第二届我国葡萄酒评比获长城牌商标银奖 , 后获第三、四、五届