『上饶首家』蒲公英泡水喝,有5大功效,谨记4个搭配、3个禁忌!
蒲公英 , 是春季里常吃的一种野菜 , 味苦 , 性寒 。 有的地方称之为“黄花菜、黄花地丁、婆婆丁”等 。
据《本草纲目》 载蒲公英于菜部 , 谓:“地丁 , 四散而生 。 茎、叶、花、絮并似苦苣 , 但小耳 。 嫩苗可食 。 ”近几年 , 蒲公英的功效被人熟知 , 有很多养生作用 , 为了方便 , 有人将蒲公英制成茶饮泡水喝 。
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蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分 。
生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾 , 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。
一碗煮过的蒲公英叶子含有钙147毫克、钾244毫克、强健骨骼的维生素K203毫克 , 还有高达3克的膳食纤维 。
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下面为大家介绍一下 , 蒲公英泡水喝 , 有哪5大功效!
一:清热去火
每年到春夏季节 , 就容易脸上冒油、起痘 , 还易上火嗓子疼 。
泡上一杯蒲公英水喝 , 有去火消炎、缓解嗓子疼痛的作用;且蒲公英有祛湿热 , 可改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题 , 对湿热引起的痘痘也有不错的效果 。
二:改善尿路感染
很多人喝水少 , 甚至经常憋尿 , 会引发尿道炎、尿路感染等疾病 。
泡上一杯蒲公英水 , 能得到很好的改善 。 蒲公英含有广谱抗菌的成分 , 对各类炎症均有效果;且有很好的利尿作用 , 可预防和改善尿路感染 , 且对前列腺炎导致的小便短赤也有帮助 。
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三:护胃助消化
蒲公英为治疗胃痛之佳品 , 食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用 。
据《本草新编》中记载 , 蒲公英“为泻胃火之药 , 但其气甚平 , 既能泻火 , 又不损土 , 可以长服久服而无碍” 。
泡上一杯蒲公英水 , 能促使幽门螺旋杆菌转阴 , 还可修复胃黏膜 , 停止疼痛 。
四:护肝排毒
蒲公英入肝经 , 具有卓越的肝脏洁净和增强效力 , 对肝脏和胆囊有补益 , 可排肝毒 。
现代研究发现 , 蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝 , 且能增强肝脏再生能力 。
泡上一杯蒲公英水 , 对急性酒精性肝损伤也有一定帮助 。
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五:改善乳腺健康
《本草经疏》:“蒲公英乳痈属肝经 , 妇人经行后 , 肝经主事 , 故主妇人乳痈肿乳毒 , 并宜生暖之良 。 ”
《唐本草》:蒲公英“主妇人乳痈肿”;
《本草正义》:蒲公英“治乳痈乳疗 , 红肿坚块 , 尤为捷效” 。
现代临床也证实了 , 蒲公英对女性乳腺疾病有很好预防和治疗作用 , 可内服、可外敷 。
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谨记 , 蒲公英4个搭配 , 让功效加倍!
一:蒲公英苦丁茶取蒲公英叶35g , 荷叶15g、小叶苦丁15g , 将三者混合均匀制成即可 。
作用:降脂
荷叶中含有黄酮和生物碱能降低总胆固醇和甘油三酯 , 改善血液粘稠度 , 起到降脂的作用 。
小叶苦丁中含有阿克苷 , 能曾倩去氧肾上腺素诱导的动脉收缩 , 降低心脑血管疾病发生;同时 , 对食高胆固醇诱发的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用 , 促使动脉粥样硬化斑块面积减小 , 从而降低血脂 。
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