斌姐营养课堂
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第五十九期
《老爸又双叒买玉米了,
吃玉米真的不会胖吗?》
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今天老爸又买回来一兜玉米,现在我们家几乎每天都要吃掉一兜玉米,大概七根,人均一根半的量 。
有朋友问我,吃玉米能减肥吗?它的热量是不是很低呢?可以当零食放开吃吗?今天就来和大家一起分享一下关于玉米的营养问题 。
文章插图
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上图这两种玉米其实都属于黏玉米,但相比图1颗粒饱满的成熟玉米,我更喜欢图2看起来略干瘪的嫩玉米,相对淀粉量低、水分含量更高,在嘴里咀嚼时有爆汁的感觉 。
图2这根玉米除去棒子大概100克左右,和一碗米饭能量差不多 。
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我看到很多留言说:
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