新手卤味一次成功营养|上班族|超级|家常菜|家人

第一次做卤味，懒人版卤味，嗯，我觉得就像煮一样，但是味道是不错的，有那味了[憨笑]好像还不错的样子[害羞][害羞]
1.首先准备好需要的材料，洗干净，肉类的先去腥煮过一片，去除腥味，蔬菜类的洗干净切好备用。
我准备了：鸭脚，鸡爪，本来想准备鸭肠的，但是超市已经卖完了。土豆，莲藕，豆腐片
【 新手卤味一次成功】2.准备需要的配料，适量的盐，个人口味放，老抽（调色），生抽，少量冰糖，干辣椒，花椒，老姜市场上面买的卤料包。
3.把肉类的东西放最底下调料包放中间。土豆和肉类的放在一起摆好来。蔬菜类的煮到一半的时候放进去看个人口味。我是一半的时候放进去的，这样不会太软，可以接受。我放了，没过这些食材的水白开水。然后放配料在一块全部放进去。个人觉得放辣椒多一点，会更加的好吃。我炖我是用电饭锅来炖的炖了40分钟完全可以炖软炖熟。

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这是刚做好的鸡爪，软软糯糯，好吃到舔手指

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入味的莲藕

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软软的鸭脚和土豆，超好吃

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下次煮多一点，嘿嘿。希望大家可以分享自己做卤味的方法，下次回家参考着试试。