放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽


放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
大家好,我是每天为你分享生活实用小妙招的圆圆,关注圆圆,每天学会一个生活小妙招,让你的生活更方便快捷 。
在众多蔬菜中,土豆应该是很多人都喜欢的一种蔬菜,不论是用来炒、炸,还是用来炖、煮,土豆都非常好吃,并且土豆还拥有充足的蛋白质、淀粉、维生素、多种矿物质等,是一种很有营养的蔬菜 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
同时因为土豆保存起来比别的蔬菜都要简单,能够存放的时间也比较长,所以很多人都会在家里备上一些土豆 。
但如果经常买土豆回来存放会发现,土豆虽然可以放置几个星期不腐烂,但比较容易发芽,而发芽的土豆是有一些毒素的,最好不要食用 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
那么大家知道怎么存放土豆,才能让土豆不轻易发芽吗?
圆圆认识的一个菜农就告诉了圆圆4个保存土豆的方法,保证放的土豆一年都不会发芽,如果你也不知道怎么存放土豆,就一起看下去吧 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
1、黑塑料袋保存
土豆之所以会发芽,是因为它即使被采摘了,也可以进行光合作用,进而开始发芽 。所以如果我们想让土豆不发芽,那么就要避开光源 。
我们可以找来一个黑色的或是颜色比较深的塑料袋将土豆装好,然后放到没有阳光直射并且通风的地方存放 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
2、苹果保存
相信不少人都知道,苹果会释放出乙烯气体导致其他水果加快成熟腐烂,但很多人都不知道,这种气体对蔬菜有着很好的保鲜功效 。
如果把苹果和土豆放在一块,能够让土豆三到五个月都不发芽,同时能很好地给土豆保鲜 。
【放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽】但是要确保土豆无法接触到水,大量的水很容易让土豆发芽,所以要把土豆放在比较密闭、阴凉的地方 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
3、盐水保存
食盐有着很好的杀菌作用,能够避免土豆遭受到外界的细菌而腐烂,同时能够很好地抑制土豆发芽 。
我们可以用盐水将土豆清洗干净,晾干之后用密封袋或是密封罐把土豆保存好,这样处理之后食盐会附在土豆表面,就能够有效的抑制土豆发芽了 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
4、冷藏保存
冷藏是最简单的让土豆不发芽的办法,但在冷藏之前我们要先将土豆洗干净、去皮,根据自己之后要做的菜肴需求,将土豆切好形状,比如经常炖肉的话,可以切成块状,如果想做薯条可以切成细长的条状 。
然后将土豆煮熟,等土豆变凉后,再用密封袋装好再放入冰箱中冷藏起来 。
但是这样的方法有一个坏处,那就是土豆已经熟了,不能再切成其他形状,只适合用来炖煮或者炸,不适合拿来炒 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
怎么挑选土豆?为了能够让菜肴好吃,一般我们都会挑选更为新鲜的土豆,这样的土豆口感更好,能够保存的时间也更久,但很多人都不知道怎么挑选土豆,导致经常买回不新鲜的土豆 。那么应该怎么挑选土豆,才能买到新鲜好吃的土豆呢?
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
1、看土豆表皮
好的土豆表皮是干净的,并且没有虫蛀的情况出现,摸起来十分的光滑,这样的土豆皮比较薄,水分含量高,吃起来也比较爽脆 。
而表皮有褶皱的土豆,可能存放的时间比较久,水分流失的比较多,这样的土豆口感会差一些 。
千万不能挑选带有虫眼的土豆,被虫子蛀过的土豆,细菌很容易从缺口进入土豆,导致土豆从内部开始变质 。
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
2、看颜色
一般来说好的土豆颜色都是淡黄色的,颜色比较浅,这样的土豆制作出来的菜肴会更香,吃起来也更加的爽口 。
如果土豆已经开始发青,说明放置的时间比较久,营养和水分都流失了,吃起来口感比较差 。
今天圆圆就分享到这里了,大家知道怎么保存土豆以及挑选土豆了吗?
放多久都不会发芽 死不了多长时间发芽

文章插图
圆圆每天都会给大家分享一些生活小妙招,如果你觉得圆圆分享的小妙招不错,就给圆圆点个赞吧 。
大家也可以随手转发一下,让更多人学到简单实用的生活小妙招,我们下期再见啦 。