普罗旺斯寻找葡萄酒童话 _旺斯

考古学家认为，葡萄文化和葡萄酒生产是在公元前四世纪由福克亚人或希腊人引入的。两千多年来，普罗旺斯一直生产各种价格等级的芳香葡萄酒。您可以在与葡萄种植者交谈的同时品尝葡萄酒，在葡萄园漫步，或者租一辆自行车欣赏不同阶段和不同季节的葡萄园风光。您还可以参加丰收嘉年华或参加其他与葡萄和葡萄酒有关的活动……葡萄酒为您提供了一个了解这片土地和生活在这里的人们的好机会。

文章插图

普罗旺斯西部诞生的那一天，因为教皇在14世纪选择了葡萄酒中的一种命名葡萄酒）罗纳河谷，尤其是阿维尼翁及周边地区的葡萄，已经举世闻名。在以山谷命名的其他葡萄酒中，我们特别发现了罗纳河谷 (C?tes-du-Rhone) 和 C?tes-du-Rhone 的葡萄酒
Villages wine 就像许多红葡萄酒一样桌子上，他们写着生产村庄的名字，就像 Cairanne（我们在那里发现了 Rabasse-Charavin，一种优质葡萄酒的名称）le
Rasteau，
le
Gigondas
and
le
Vacqueyras，同 le
Muscat

de
就像 Beaumes-de-Venise 的甜白葡萄酒一样，味道鲜美，酒体丰满。
名为 Burr Provence (Les
Baux
de
Provence) 的红葡萄酒，他的葡萄园受到强大的保护障碍。这是因为这是阿维尼翁的南部。东面是旺都谷 (C?tes
du
Ventoux)、鲁贝隆谷 (C?tes
du
Luberon) Coteaux (Coteaux
dAix-en-Provence) 以其优质的红葡萄酒而闻名。然后再往北，是鲜为人知的 Coteaux
de
Pierrevert，位于吕贝隆山的分支。尽管地域限制，以 Palette 命名的系列生产红葡萄??酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。他的葡萄园位于普罗旺斯地区艾克斯以南，就在钙的中间。岩石的下沉部分可以阻挡西北风。如果继续向东南走，可以品尝到C?tes-de-Provence山谷的干桃红葡萄酒和果味桃红葡萄酒，然后在马赛或其他沿海城市可以品尝到真正的普罗旺斯鱼，汤汁鲜美。
以干白葡萄酒闻名的卡西斯面朝大海，展示着生长在陡峭平台上并沐浴在阳光下的葡萄。可以啜饮咖啡，啜饮清凉的干白，凝视着海面上从容穿梭的渔船，悠闲地用餐。从这里出发，沿着大道前往班多尔 (Bandol) 及其山坡上的鹅卵石葡萄园，那里盛产浓郁的红酒，然后在卡斯特莱 (Castellet) 和卡迪埃 (Cadière) 约会。
dAzur)，这两个中世纪的设防村庄，从这里开始我们可以一览葡萄园的景色。在东北部，您可以在Coteaux的老宅中小憩一下
Varois in Celle（布里尼奥勒附近），这是12世纪的Abide Celle (lAbbaye
de

la
Celle）。游客可以在水源租住，这里现在是策勒的酒店，属于法国城堡和酒店组织。
当你在普罗旺斯的酒窖品尝各种葡萄酒时，它是如此美味，如此清爽。
赤霞珠
苏维翁，
le
Merlot
and
le
霞多丽，请不要因为法国的这些不同品种而出名酒又停了。该地区的葡萄品种非常丰富，生产的葡萄酒通常是几种葡萄品种的混合。许多与葡萄混合的红葡萄酒都相当不错，例如le
Syrah、
le
歌海娜、
le

慕合怀特、
le
Carignan、
le
神索
et

和
蒂伯伦。对于任何人来说，lUgni
Blanc、
【普罗旺斯寻找葡萄酒童话】le
Rolle、
la
Clairette
和
le
赛美蓉，这些白葡萄酒是大多数人称赞的创作。
在普罗旺斯的任何地方，无论是在葡萄园还是在酒庄，都会受到游客的热烈欢迎。长期以来，这里的好客都会让客人品尝当地的果冻。