『田野牧蜂自然成熟蜜』佛手蜂蜜的制作方法?蜂蜜佛手怎么腌制过程
佛手蜂蜜的制作方法?蜂蜜佛手怎么腌制过程
佛手尝尝被采集入药 , 由于形状常张开如手指般 , 所以被称为佛手 , 味道酸酸甜甜 , 蜂蜜味道香甜可口 , 二者也可以搭配食用 , 那佛手蜂蜜应该怎么做呢?
【『田野牧蜂自然成熟蜜』佛手蜂蜜的制作方法?蜂蜜佛手怎么腌制过程】
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佛手蜂蜜的制作方法并不复杂 , 大家在家中也可以尝试一下 , 首先准备一下材料 , 佛手要挑选新鲜成熟的 , 蜂蜜选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜 , 准备好1个佛手 , 适量水白蜜、糖以及水 , 第一步先将佛手洗干净 , 切片放入锅中 。
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然后向锅中加水没过佛手开大火 , 水开转中火同时加入糖 , 不用加太多 , 只要水有甜味就可以 , 先调一下味道 , 佛手有苦味 , 只用蜂蜜调味的话用量太大 。 一直熬到水还有大概四分之一时转小火 , 一直熬到水干 , 切记不要糊了 , 接下来关火等待温度降至40度左右 , 加入水白蜜 , 用量自己进行调整 , 加到微微有苦味 , 能入口为止 , 最后将其翻拌均匀 , 凉了以后装入准备好的玻璃瓶中保存即可 。
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吃不完可以放入冰箱冷藏 , 想吃的时候取出适量 , 用温水冲泡就可以饮用 。 水白蜜搭配佛手有不错的缓解润肠通便效果 , 水白蜜中含有丰富的活性酶、维生素、氨基酸以及矿物质等成分 , 可以促进胃肠道的蠕动 , 调节胃酸的分泌 , 促进食物在肠胃内的消化吸收 , 佛手对于一般人的消化不良有缓解作用 。
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