它适用于种植用于酿造干酒的雷司令和琼瑶浆等葡萄品种 。酒虽不甜 ， 但果香如蜜 。除了雷司令和姜汁 ， 产区还种植了许多其他葡萄品种 。
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【美国最好的葡萄酒品牌 美国加州葡萄酒最出名产区】目前 ， 手指湖地区有100多家酒庄 。1976年通过的纽约农场酒厂法案促进了该地区酒厂的发展 。该法令的主要内容是允许酿酒厂直接向公众销售葡萄酒 。
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