「育儿房间」市面上这三种“鱼肉”,对孩子没啥好处,为了健康要少买少吃
现在生活条件好了 , 家长们腰包鼓了起来 , 自然也就更舍得给孩子花钱 , 买各种营养美味的食物 。 鱼肉营养丰富 , 口感不错 , 深受孩子们的喜爱 , 家长们也会喜欢买给孩子吃 。
但需要注意的是 , 即便是鱼肉 , 购买时也是需要多有注意的 , 有很多注意事项 。
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轩轩今年2岁 , 喜欢吃生鱼片 , 父母也不吝惜钱 , 经常会给他购买、食用 。
可最近 , 轩轩吃生鱼片却吃出问题来了 , 身体发热、腹部隆起 , 起初父母只以为孩子是有点消化不良 , 给孩子吃了些助消化的药物 , 谁知道症状不仅没有好转 , 反而越发严重 , 吓得赶紧带孩子去了医院 。
到医院里一检查 , 两口子惊呆了:医生说孩子是感染了肝吸虫 , 原因应该是和饮食有关 , 目前已经出现部分肝脏坏死的现象 , 必须立刻做手术 。
在询问了轩轩的饮食习惯后 , 医生表示应该就是生鱼片的原因 , 孩子吃了带有寄生虫卵的生鱼片 , 才导致了感染寄生虫病 。
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市面上这三种“鱼肉” , 对孩子没啥好处 , 为了健康要少买少吃:1、生鱼片
生鱼片的吃法主要在日料中比较常见 , 而食材又不是很贵 , 不少家庭都经常买给孩子吃 。
然而 , 生鱼片的重点就在于“生”字 , 没有经过烹饪的食物 , 上面难免有很多细菌 , 甚至会有寄生虫卵 , 对于肠胃较弱、抵抗力差的孩子来说并不合适 。
这里还涉及到一个生鱼片肉源的问题 , 平时我们所看到的“三文鱼肉” , 实际上并非是海中生长的三文鱼 , 而是淡水养殖的虹鳟 , 后者虽然看上去和三文鱼肉很像 , 但极易携带寄生虫 , 生吃风险很高 。
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2、鲶鱼
鲶鱼口感滑嫩 , 价格低廉 , 也是深受孩子们喜爱的 , 但如果了解鲶鱼的习性 , 那么相信大家恐怕就没什么胃口了 。
鲶鱼的生存能力极强 , 河流湖泊能生存 , 臭水沟也一样能生存 , 甚至有传言在粪坑里也养出了大鲶鱼 。
谁也无法保证鲶鱼的生存环境是否干净 , 也不知道体内有没有富集什么毒素 , 如果经常给孩子吃的话 , 显然会更容易生病 。
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3、腌制鱼
腌制鱼能够保持更长的存放时间 , 而且价格上也要便宜很多 , 再加上一些特殊的调味料配方带来不错的味道 , 很多孩子都喜欢吃 。
但腌制食品中含盐量高 , 而且调味料的味道掩盖了鱼本身的气味 , 有些不法商贩故意使用过期的鱼肉制成腌鱼出售 , 所以在无法辨别来源之前 , 咱们还是尽量少买少吃吧 。
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希望所有的孩子都能健健康康 , 快乐成长!
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