啤酒灌装和瓶装的区别你清楚吗 啤酒瓶装与罐装的区别

导语:啤酒灌装和瓶装的区别你清楚吗?进来了解下,下次别再买错了
现在已经进入炎炎酷暑了,全国各地温度爆表,有时候下班回家,全身已是汗流浃背,此时喝上一瓶冰镇啤酒,别提多舒适,十分的解压 。

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【啤酒灌装和瓶装的区别你清楚吗 啤酒瓶装与罐装的区别】很多人不喝白酒,但对啤酒却十分的热爱,一次性喝个一箱都不在话下,但要说起对啤酒的了解,很多人可能知之甚少 。就比如说瓶装啤酒和罐装啤酒的的区别,你知道有哪些吗?
或许有的人会说,不就是容量和酒味口感的差别吗?这只是很小的一方面,其实啤酒容器的材质也决定了啤酒的风味的变化 。
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瓶装啤酒是玻璃材质,一般为绿色或者棕色酒瓶,而罐装啤酒则是易拉罐材质,也就是铝 。在长时间的存放下,罐装啤酒和瓶装啤酒是有一定差别的 。
1、保质期不同
啤酒惧怕高温和光照,这是常识,长时间暴露在高温或者光照下,酒液会发酸变得浑浊,也就是变质 。相同保存环境下,普通玻璃瓶装的啤酒保质期在6个月左右,而灌装啤酒不透光,密封性也好很多,因此它的保质期要长些,一般为12个月,当然实际情况要根据各啤酒的品质 。
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2、排氧性
在制作啤酒的过程中,是需要氮气或者二氧化碳加压封存,这样的操作有利于排出啤酒中的氧气,以便延迟啤酒的存放时间 。
玻璃瓶装的啤酒硬度大,承受的压力也更大,一次能排出更多的氧气,而灌装啤酒因为材质的缘故,无法使用更多的二氧化碳加压,酒液中的氧气含量更多,所以瓶装啤酒的口感一般要好于罐装啤酒 。
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3、便利性
瓶装啤酒因为酒瓶的缘故可以最大程度地保证酒的醇厚度和质感,但它的重量比较大,携带不带方便,而且玻璃材质比较脆,具有一定的危险性,如果是在一些比较混乱的场所,比如夜宵店、大排档,稍不注意,可能会出现事故 。
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而罐装啤酒采用铝制品易拉罐,携带更为的轻便,而且现在的罐装啤酒外观设计很时尚,符合年轻人的审美观,市场也很庞大,但罐装啤酒的包装材质是金属制品,存放时间长了,啤酒也会和金属产生化学反应,这就是为何有些罐装啤酒有金属味的原因 。
综上所述,罐装啤酒和瓶装啤酒的主要区别便是保质期、排氧性和便利性,如果你喜欢享受啤酒地带来的醇厚口感和麦芽酒香味,或许可以在家中多备上几箱瓶装啤酒 。
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如果是外出旅行或者小型团队聚会,为方便省事,罐装啤酒是个不错的选择,此外,罐装啤酒外包装风格多姿多彩,拿来送礼也比较体面 。
当然了,啤酒的好坏也不能光看包装材质,还应当全方位的考虑,比如说品牌和口味以及实际用途 。
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编辑:忘情水