#吃食遍全球#北方人一口都不想尝试!,5道北方人眼中奇葩的南方小吃
说到中国的饮食文化 , 可谓是博大精深源远流长 , 不仅仅有让外国人垂涎的“八大地方菜系”还有各种各样的地方小吃 , 这些地方小吃 , 可以说在一定程度上代表着当地的饮食特点 , 其中以南北方小吃差异性最为明显 , 今天咱们就来说说 , 那些让北方人无法接受的南方小吃 , 看看到底都是什么吧
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【#吃食遍全球#北方人一口都不想尝试!,5道北方人眼中奇葩的南方小吃】1.白切鸡
白切鸡又叫做白斩鸡 , 这是广东非常出名的一道菜 , 但是我们大家也知道广东人偏爱甜食 , 而且口味又非常的清淡 , 所以说对于重口味的北方人来说 , 感觉这道菜简直就是没有放盐 , 他们甚至怀疑南方人吃这道菜到底图什么呢?
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2.炒年糕
相信大家在看电视剧的时候 , 炒年糕这样吃食都是见过的 。 相较于自己做年糕 , 很多人还是更加倾向于去超市买冰冻年糕 。 在南方 , 年糕可以炒着吃、炸着吃、煮汤吃 , 味道好坏全靠调料 , 但是北方人对炒年糕这种料汁黏糊糊 , 口感甜辣的一般都不轻易尝试 。
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3.螺蛳粉
螺蛳粉是广西的特色美食 , 其实名气还是很大的 , 都可以和桂林米粉齐名了 。 不过就是味道稍微有点点大 , 吃了之后身上会沾染上那种螺蛳的味道 , 这就是很多北方吃货拒绝螺蛳粉的原因之一哦!
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4.童子尿蛋
每年春天浙江东阳的街头上 , 总是弥漫着一股“骚”味 , 这就是童子尿蛋的味道 , 当地人称之为“春天的味道” 。 而且童子尿蛋售价比普通茶叶蛋贵 , 售价1.5元 , 还经常卖脱销?北方人表示 , 打死都不敢吃啊......
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5、醉虾
醉虾也是北方人眼中不折不扣的黑暗料理 。 不过这道菜的做法也是非常的让人难以接受 。 因为吃河鲜最重要的就是新鲜 , 所以醉虾这种极富创造性的美食就被发明了出来 。 直接用黄酒将虾“灌醉” , 加上辣子醋葱花等等调料 , 虾的鲜味得到了最大程度的保留,但与此同时 , 鲜虾入口时 , 也是活蹦乱跳的 , 让很多人无法接受 。
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