本文插图
步骤1
鸡尖过水稍微划几刀 ， 用大葱 ， 姜片和料酒 ， 盐 ， 两勺生抽拌匀腌一下 。西芹切丝 。 其他材料准备好 。

本文插图
步骤2
锅中下油 ， 炸大蒜花椒 。

本文插图
步骤3
将鸡翅下锅炸黄 。

本文插图
步骤4
倒入料酒 ， 中火烧香鸡翅 ， 等料酒快干的时候 ， 下配菜 。

本文插图
步骤5
芹菜 ， 辣椒大蒜下锅 ， 翻炒一会 。

本文插图
步骤6
加入一铲生抽 ， 半铲老抽（调色）加一点水 ， 烧一下 。 不要太多水 ， 芹菜会软掉 。

本文插图
步骤7
翻炒加入糖少许 ， 盐 。
【「豆果美食TB」鲜香辣椒西芹丝小炒鸡尖翅】

本文插图
步骤8
最后出锅 。 完美 。

• 小睡鼠早教家常黄瓜炒火腿肠，好吃有诀窍，分分钟学会，鲜香开胃，美味下饭
• 美食天下手撕包菜：鲜香脆爽又下饭，比大鱼大肉都好吃
• 美食天下不知道吃什么的时候，就来一碗喷香的葱油拌面
• 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹，熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？
• 美食家庭季这8款经典方便面，火鸡面上榜，哪一种是你喜欢吃的呢
• 时过境迁史上最好吃的三汁焖锅，绝对秒杀黄记煌，鲜香浓郁超下饭
• 粗糙厨房华妃娘娘蒋欣晒美食，跟着她学喝滋养甜品，价格不贵，补水提气色
• 不一样的特产美食立夏之后，遇到这5种水果不要犹豫，隔三差五来几斤，对身体好
• 「榨菜」5月宁不吃肉，也要吃这菜，简单一做，鲜香开胃又营养
• 『小龙虾』60岁大厨分享辣卤小龙虾独家配方，制作过程详细，麻辣鲜香味十足