起泡葡萄酒与常规葡萄酒白葡萄酒起泡和不起泡的哪个好 _葡萄酒

1、起泡酒不只是白色的：

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起泡酒大部分是白色的，酿造开始的方法和白葡萄酒一样.似乎只有白色的纯度才能给气泡足够的背景。泡泡的欢乐气氛会逐渐弥漫开来。白起泡酒的颜色其实是有一些区别的，从很淡的黄色到一点点的绿黄色，再到金黄色，淡而浓郁，首先给人以口感的想象，通常金黄色的起泡酒味道会更浓一些，香气会更浓郁。
2、粉红起泡酒的出现与粉红葡萄酒的流行有很大关系：
原本起泡酒是庆祝和浪漫的代表，但粉红葡萄酒后来居上，抢了浪漫风头，起泡酒当然也可以是粉色。简单地混入红酒。没想到，粉色和泡泡是最浪漫的诠释。
3、红起泡酒很少见：
现在国内市场上可以找到好几种，主要是意大利产的红起泡酒，颜色和红葡萄酒一样，但是不容易起泡值得观察，但它的味道独特。橡木的清爽口感和浓郁的香气，只有在舌尖爆裂的时候，才会显露出来。红起泡酒不能给气泡一个足够的背景，但气泡给红酒一个更多样化的品尝空间。
4、起泡酒也有塑料瓶塞：
关于橡木瓶塞的争论已经很多年了，就像新世界和旧世界的葡萄酒风格不同一样。新旧世界的问题也不同。虽然许多新世界国家都在采用塑料塞，甚至越来越多的旋转塞被使用，但旧世界仍然坚持使用软木塞。软木塞导致葡萄酒变质的概率约为5%，也就是说100瓶葡萄酒中约有5瓶会因软木塞而变质。这种风险对于买酒的人来说很容易遇到。
绝大多数起泡酒都使用橡木塞，用铁丝牢牢地固定在瓶口上，防止气体泄漏到瓶内。在这次盲品中，两瓶起泡酒同样使用了塑料塞，均来自新世界。塑料起泡酒的软木塞看起来还是很奇怪，开酒时声音比软木塞大很多，而且很容易喷出瓶口。
5、起泡酒年份的判断：
【起泡葡萄酒与常规葡萄酒白葡萄酒起泡和不起泡的哪个好】绝大多数起泡酒都不记得年份，只有少数品牌是在非常好的年份生产的。年份起泡酒。面对没有标记的起泡酒，你如何分辨装瓶时间？事实上，秘密就在于软木塞。可以通过观察软木塞的收缩程度来判断起泡酒的陈年。起泡酒通常不具备红葡萄酒的陈年潜力，大部分适合在装瓶后3至5年内饮用。

起泡葡萄酒与常规葡萄酒 白葡萄酒起泡和不起泡的哪个好

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