吃海鲜的10大禁忌吃海鲜会带来什么危害 _带来

螃蟹、贝类等在打捞后超过 3 天的硬壳必须彻底加热。一般来说，它们需要煮沸和蒸30分钟才能食用。用醋和大蒜一起吃比较好，饭后喝姜茶。虾、蟹等甲壳类海鲜含有一定浓度的“五价砷” 。如果大量服用维生素C，会引起急性砷中毒。

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是的！
螃蟹、贝类等在打捞后超过 3 天的硬壳必须加热彻底。饭前煮和蒸通常需要30分钟。
【吃海鲜的10大禁忌吃海鲜会带来什么危害】最好用醋和大蒜一起吃，饭后喝姜茶。海鲜属寒性食物，胃寒者不宜食用。建议在吃海鲜后10分钟内冲泡一杯姜茶。
不行！
不能与大量维生素C一起食用。甲壳类海鲜如虾、蟹等含有一定浓度的“五价砷” 。如果大量服用维生素C，会引起急性砷中毒。
不能和生冷的食物一起吃。对于菠菜、黄瓜等蔬菜，饭后不宜立即喝苏打水、冰水、冰淇淋等冷饮，还要注意少吃或不吃西瓜、梨等凉性水果。
不能和啤酒或红酒一起吃。吃海鲜和喝大量啤酒会产生过多的尿酸，从而引起痛风。

吃海鲜的10大禁忌 吃海鲜会带来什么危害

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