杂粮饭:这三种粮食煮饭,热量低饱腹感强,坚持一个月,腰围悄悄瘦下来
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米饭每天都在吃 , 怎么吃才更健康?随着生活水平的提高 , 现在很多人讲究要吃得精细 , 于是只吃精米精面 , 其实这种吃法是非常不科学的 。 粗粮和细粮都有各自的很多优点 , 要想补充营养 , 我们的饮食就应该合理搭配 , 而不是只吃其中的一种 , 粗细粮搭配食用才更有益于补充营养 , 维持健康 。
每天煮米饭的时候加一些粗杂粮 , 营养更全面 , 口感更丰富 , 吃着也舒服 。 几乎所有的豆类杂粮都可以和大米一起煮 , 我家最近吃得比较多的是藜麦 , 玉米 , 红薯 , 紫薯 , 小米等 。 今天给大家分享一种杂粮饭的做法 , 三种粮食一起煮饭 , 热量低饱腹感强 , 坚持一个月 , 腰围悄悄瘦下来 , 营养美味 , 直接端上桌 , 连菜都省了!
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藜麦是世界粮农组织推荐的健康谷物 , 与其它粮食比起来 , 藜麦的营养更全面 , 属于全营养食物 , 它的营养集中在胚芽里 , 藜麦吃下去后饱腹感强 , 低脂低糖高营养 , 现在有很多明星 , 模特 , 健身达人都以藜麦为主食 , 明星彭于晏在健身期间经常晒他的减脂餐 , 主食就是藜麦搭配各种蔬菜做的蔬菜沙拉 , 可见它的好 。 以藜麦为主食 , 它热量低、饱腹感强 , 天天坚持吃藜麦饭 , 对减重有帮助 。
红薯味道甜美 , 富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及多种矿物质 。 其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍 。 它的含热量非常低 , 比一般米饭低得多 , 所以吃了之后不必担心会发胖 , 反而可起到减肥作用 。 红薯中还含有一种类似雌性激素的物质 , 有保护人体皮肤 , 延缓衰老的作用 。 因此 , 国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品 。 红薯生食脆甜 , 可代替水果;熟食甘软 , 吃在嘴里 , 甜在心头 。 它既可作主食 , 又可当蔬菜 。 蒸、煮、煎、炸 , 吃法众多 , 一经巧手烹饪 , 也能成为席上佳肴 。
【杂粮饭:这三种粮食煮饭,热量低饱腹感强,坚持一个月,腰围悄悄瘦下来】
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----【藜麦杂粮饭】----
食材:
大米60克红薯1个藜麦20克水适量
做法:
1 , 先把大米洗净 , 放入电饭锅中 , 加入适量清水 。
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2 , 红薯去皮 , 切成1厘米大小的小方块 , 藜麦清洗干净 。
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3 , 把红薯丁和洗净的藜麦放入电饭锅中 , 铺平整 。
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4 , 盖上锅盖 , 按压煮饭键 , 静等22分钟就好了 。
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5 , 程序结束后 , 打开锅盖 , 一股麦香味儿扑面而来 , 一颗颗藜麦像宝石一样镶嵌在其中 , 加上橙色的红薯 , 看起来就特别馋人 。
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6 , 这米饭 , 藜麦犹如一颗颗鱼籽一样晶莹剔透 , 吃起来Q弹爽口 , 越嚼越香 , 加上软糯香甜的红薯 , 口感更丰富 , 营养更全面 。 我家晚餐经常这样吃 , 简单美味 , 直接端上桌 , 连菜都省了 , 热量低饱腹感强 , 坚持一个月 , 体重悄悄瘦下来 。
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