水果@4月吃这水果正当季,5元一斤,简单拌一拌,开胃又解馋


水果@4月吃这水果正当季,5元一斤,简单拌一拌,开胃又解馋
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用食物抚慰孤独的灵魂 , 把生活过得有滋有味 。 哈喽 , 大家好 , 我是颜小厨 , 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
4月吃这水果正当季 , 5元一斤 , 简单拌一拌 , 开胃又解馋
在广东 , 一到大量热带水果上市了 , 就有一种很特别的吃法 , 比如芒果、李子、木瓜、番石榴 , 这些水果洗净切块放辣椒粉拌着吃 , 酸辣爽口 , 开胃解馋 。 4月也正是番石榴上市的季节 , 不仅好吃还便宜 , 番石榴 , 也被叫做“芭乐” , 是一种南方热带的代表性水果 , 不但口味独特 , 而且营养丰富 , 经常食用可以为身体补充充足的营养物质 。 番石榴是最好的维生素C来源之一, 含有果糖、膳食纤维 , 能够有效地补充人体缺失或者流失过多的营养成分 , 能够有效地清理肠道 , 经常吃还有利于减肥 。
番石榴除了可以直接食用之外 , 还可以拌着吃 , 这种做法就是选择青皮口感脆爽的番石榴 , 加辣椒粉、食用盐等调味料一起拌着吃 , 不但口感独特 , 吃起来酸辣脆口 , 开胃又解馋 。 所以我把这道凉拌番石榴的做法分享给大家 , 大家一定要试试呀!
【凉拌番石榴】
食材:番石榴两个 , 辣椒粉一勺 , 白糖一勺 , 食用盐一勺 。
【水果@4月吃这水果正当季,5元一斤,简单拌一拌,开胃又解馋】制作步骤:
步骤一:首先用清水把番石榴搓洗洗干净 , 再斜刀切成小块 , 大小适宜即可 。 这种水果是不用削皮的 , 带皮吃口感更好 。 不喜欢吃皮的也可以削去 , 这个根据个人喜好来定即可 。
步骤二:注意凉拌不要选择太熟的番石榴 , 选购比较生比较硬的吃起来比较爽脆 , 太熟的话就比较软了适合直接食用 , 不适合凉拌吃 。
步骤三:切好的番石榴放入大碗中 , 加入一勺辣椒粉 , 一勺白糖 , 一勺食用盐调味 。 味道和辣度根据个人口味适量添加 。
步骤四:带上一次性手套抓拌均匀 , 使调味料均匀地粘在番石榴上就可以了 。
步骤五:拌好的番石榴就可以开吃啦!脆脆辣辣的好吃又开胃 , 太解馋了 , 平时水果都是直接吃的多 , 不妨试试这个凉拌番石榴 , 吃过了相信你们一定会喜欢的 。 如果不喜欢吃辣的 , 还可以放酸梅粉一起拌也特别好吃 , 买时商家有搭配好一小包的 , 做法也是一样 , 番石榴切块直接倒酸梅粉拌均匀即可 。
小提示:
1、这种做法还可以做杨桃、菠萝、青木瓜、李子 , 白萝卜、芒果等等水果 , 都非常好吃!简单一拌 , 酸辣脆口 , 开胃解馋 。 你们一定要试试呀~
2、番石榴里面的籽不易消化 , 所以一次不宜多吃 , 以免造成消化不良 。
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