文章图片

文章图片

摘要：它是何等的珍贵 ， 请告诉家乡人 ， 别不在乎 ， 目前50元一斤 。
随着我国工业和经济的快速发展 ， 我们的生活发生了很大的变化 ， 很多的原来的事物基本被代替 。 车子代替了双脚 ， 机器代替了各种各样的手工 ， 就连过去常食用的野果也基本被种植类的水果给代替 。
那咱们就说一说野果类吧 ， 因为我本身也是科普植物的 ， 众所周知 ， 过去我们要吃点水果 ， 基本都是依靠野生 ， 特别是生活在农村 ， 非常的方便 ， 随便去山里一趟 ， 都可以让您尝个过 ， 而且还都是纯天然的 。
而如今不同了 ， 现在人们想要吃点水果 ， 别说是市场 ， 也要跑一趟 ， 干脆就拿起手机 ， 点点几下 ， 直接送到家门口 。 这虽然是给我们带来了很多的便利 ， 但我们却不要忘记了山里的野果 ， 因为它们才是纯天然的 ， 而且营养价值更高 ， 如果利用妥当 ， 说不定还可以带来一些收入 。
请大家看看上面图片中的植物 ， 它的果实很大 ， 而且外貌犹如秤砣一样 ， 你们可否曾经食用过呢？我想如果你是70后或者80后 ， 想必是有吃过的 ， 因为这种野果在过去的时候 ， 可是农村娃很喜欢采摘的一种野果 。
它的名称叫薜荔 ， 也叫凉粉子 ， 是桑科一种攀援或匍匐灌木 ， 其实 ， 对于这种植物的草本外貌 ， 相信大部分的伙伴们都是知道的 ， 这里笔者就不说了 ， 因为它在农村也很常见 ， 而且果实太显眼了 ， 一看就知道是这种植物 。
分布范围和生长地址
下面我们来了解一下它的分布范围 ， 据了解 ， 薜荔在我国主要分布于安徽、江苏、浙江、台湾、福建、江西、云南东南部、湖南、广东、广西、贵州、四川、重庆以及陕西等 ， 且在北方也或多或少也有栽培 ， 可以说是一种分布极为广泛的植物了 。
薜荔不仅分布广泛 ， 它在农村很多的地方都可以生长 ， 就拿我们家乡的几个村庄来做示范吧 ， 像山谷、山坡附近、半山腰以及村边周围的一些大树上或者石头堆上都可以看见 ， 其实 ， 有时候在路旁也是很多的 ， 不知道伙伴们的家乡是不是如此 。
植物现状
记得在小的时候 ， 我们经常会去采摘 ， 有时候因为生长过高 ， 我们还总是拿竹竿来敲 ， 因为果实不仅好吃 ， 而且主要一点 ， 分量相当的充足 ， 吃上几个肚子就不饿了 。 它的果实成熟期在每年的8月份到9月份 。
当然 ， 现在不同了 ， 除了村里的几个老人会去摘一点 ， 其它的基本都是烂在植株上 ， 要么就是掉落地上 ， 任路过的行人踩踏 。 而人们却殊不知这种野果可远比买来的水果要珍贵很多 ， 尤其是市场价值远超好多的物种 。
价值参考
据了解 ， 薜荔的果实不仅可以食用 ， 而且经过简单的加工后 ， 它还可以制作成凝结冻状的食品 ， 像凉粉便颇受各地民间的青睐 ， 就说笔者吧 ， 每年夏天食欲不好的时候 ， 我都会用这种野果来制作凉粉 ， 用于凉拌 ， 相当的下饭 。
此外 ， 据资料记载 ， 将这种野果制作成凝结冻状的食品 ， 这样的食用方式在我国已存在超过300年的历史 ， 由此可见 ， 在古代的时候 ， 便很受人们的喜欢 。
最后 ， 它还是一种用途广泛的药材 ， 它具有祛风、活血、解毒、利湿等多种功效 。
【水果▲它是何等的珍贵，请告诉家乡人，别不在乎，目前50元一斤】