「爱生活的馋猫TB」我家常吃的6种早餐，好看又好吃，网友：介意家里多双筷子吗？( 二 )

3 ，案板上撒点粉，将面团放在上面，用擀面杖擀成圆形，往面上刷上一层薄油，取一个中线，对半折起，将折合处捏起有一个小尖。
4 ，用干净的梳子在面上对称的按压出7根线，好看的荷叶形状就做好了。
5 ，把荷叶饼放在防粘的油纸上，锅里放着温水静置发酵20分钟，直接开大火蒸15分钟，关火不要着急拿出来，焖5分钟再取出。

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【红薯鱼儿面汤】
红薯2条，面粉适量，开水适量，红糖适量
1 ，将红薯去皮切片放入盘子里，入锅大火蒸15分钟，用个勺子试图压一下红薯片，能轻易压烂就出锅，把蒸盘里的水全部倒掉。
2 ，将压烂的红薯泥放入面粉里，趁温热用手揉成面团，面粉量以能够揉成不黏手的面团为准，所以不要一次倒入太多的面粉，分次加入直到揉好就行。
3 ，从大面团上取出少许的面团，在掌心搓圆再搓成长条的鱼儿状，堆在一起，撒上少许面粉防粘，直到全部做好。
4 ，烧开一锅清水，把鱼儿面倒入锅里，用锅铲轻轻拌匀，防止互相黏连。
5 ，大火煮沸后，再煮1分钟左右，鱼儿面就开始飘起来啦，再煮半分钟，就用漏勺捞出鱼儿面，放入冷水里降温，这一步会让鱼儿面更加爽滑劲道。
6 ，另起一锅，倒入1碗清水，加入适量的红糖，把鱼儿面倒入，煮沸后拌匀即可出锅！

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【菜干猪肉馅饼】
饼皮：普通面粉300克，温水180克，食用碱0.5克，猪油1勺
馅：猪肉300克，菜干50克，酱油15克，花椒油2克，盐1克，料酒5克，淀粉10克，胡椒粉1克，姜粉1克，蚝油10克
1 ，将饼皮的食材混合揉成面团，取出滚圆后盖上保鲜膜松弛半小时。
2 ，浸泡1小时左右的菜干清洗两遍，挤干水分后切碎，猪肉剁成肉酱。
3 ，将馅料的材料放入厨师机内用搅拌桨搅拌均匀。
4 ，面团搓长分成10等份，取一份擀成中间厚边缘薄的圆形。
5 ，放上适量的菜干猪肉馅，像包包子一样包紧收口。
6 ，把收口朝下稍稍压扁，热锅，锅内倒入适量的食用油，将饼胚放入锅内，小火慢煎至金黄，翻面再煎熟透即可。
早餐这样吃，孩子能起早半小时，营养开胃，馋不到你，算我输！每次发圈，总有网友回复：太诱人了，介意家里多双筷子