揭秘在迪拜真实的服务员生活 迪拜人的真实生活( 三 )


于是 , 我把酒店英语放在了学习的第一位 。也正是这些计划 , 让我在不久后抓住了难得的机遇 。
大三的时候 , 学校和迪拜的一家星级酒店协议 , 要从我们当中挑选实习生去迪拜工作一年 。如果实习期间表现优异 , 毕业后就能留在迪拜工作 。
想要学好酒店管理 , 去迪拜酒店实习就是一个最好的学习机会 , 毕竟那里的酒店服务业在全球也算是数一数二 。
又能实习还能解决工作问题 , 整个系100多人几乎全部报了名 , 而名额却只有6个 , 可想而知竞争有多激烈 。经过几轮的考核 , 我凭借着当初的兼职经历和不错的英语能力 , 幸运地被选中了 。

揭秘在迪拜真实的服务员生活 迪拜人的真实生活

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不敢逛街不敢消费 , 月入5000的迪拜实习 , 让我找到自己的目标作为女孩子在异国他乡实习 , 爸妈表示非常担心 。不过 , 如果我想在这一行做出成就来 , 这一次的机会必须抓住 。
在6月的一天 , 我和同学抵达了迪拜 , 这个时候在国内已经是半夜2点多了 , 即使是半夜 , 依然能够感受到一股热浪扑面而来 。
面对陌生的环境 , 陌生的语言 , 第一天我居然失眠了 。到了第二天我才知道 , 我们6个同学全部被分在了不同的部门 , 而且整个酒店来自中国的工作人员也是 屈指可数 。也就是说 , 在这一年里 , 我必须一个人面对所有的挑战和困难 。
说实话 , 真的心里又孤单又害怕 , 但是 , 既然是自己选择的路 , 咬着牙也要走下去 。
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吃住行 , 这里所有的事 , 我都不习惯 , 但高强度的工作让我很快就忘记了这件事 。
很多人认为 , 在迪拜酒店工作高大上 , 其实是非常辛苦的 。
工作制实行的是单休 , 一开始我要5点左右起床 , 然后坐早上6点的班车去上班 , 一直工作到晚上6点 , 再坐一小时的班车回宿舍 。当然了 , 在奢华的迪拜 , 只要有钱就能买到服务的地方 , 为了满足客人的各种要求 , 班次也会有各种变化 , 甚至一天能变化出5、6个班次 , 看得人眼花缭乱 。有时候 , 我不得不在第一天下班前看看我第二天上的是啥班 。
虽然我的英语自觉不错 , 到了迪拜 , 我才发现 , 这里的英语就和中国的方言一样 , 各有各的不同 , 明明知道对方讲的是英语 , 但是我就是听不懂对方讲的是什么 。
开始 , 经理和同事们还特地为我放慢讲话速度 。但是 , 客人可是不会这么做 。经常是听完他们噼里啪啦讲完一大堆 , 我后背直冒冷汗 , 心里虚得很 , 不知道自己听得对不对 , 更不知道怎么回答 , 以至于一开始的每次上班 , 我都有种很绝望的感觉 。
没有办法 , 想要做下去 , 这个语言大关我必须硬磕 。于是 , 每天我只要有空就找各种同事说话锻炼口语 , 还自愿要求经理让我在下班后到前台继续做接待工作 , 当然是没有加班工资的那种 。除此之外 , 我还死记硬背英文菜单 , 因为很多菜和材料是我在国内都没有见到过的 , 所以 , 我连配料都要求自己一字不差全背下来 。
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自从在这里工作后 , 我被问得最多的问题就是 , 迪拜酒店的收入是不是很高 。
其实 , 我每个月的收入折算成人民币也就五千元左右 , 虽然这里的吃住是免费的 , 但是土豪的世界 , 消费真的是太高了 , 别说衣服这种消费品了 , 连公交地铁费用都是国内的好几倍 。
所以 , 我不怎么出门 , 因为只要出门一趟 , 还没买啥 , 我的钱袋子起码得空一半 。
可以说在迪拜的一年 , 非常折磨人 , 但更锻炼人 。