葡萄酒的价值文化葡萄酒时间越长价值越大吗 _价值

根据 SLATE 的作者 Mike Steinberger 的说法，一种焦虑在西方的葡萄酒狂热者中蔓延——因为有 10 亿人对葡萄酒感兴趣。西方人开始担心，即使只有少数人开始将葡萄酒作为一种日常习惯，葡萄酒的价格也会变得更高，更难买到。

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随着经济的增长，人们越来越多地参与到对世界稀有自然资源的竞争中，毫无疑问，葡萄酒的竞争是比较激烈的一种。
葡萄酒，例如 Haut-Brion 和 Romanée-Conti，尽管价格很高，但人们仍然蜂拥而至。所以西方人开始担心，即使只有少数人开始将上布里昂和罗曼尼康帝作为日常习惯，葡萄酒的价格也会变得更高，更难买到。
葡萄酒文化正在生根发芽
事实上，这种平衡已经开始向东方倾斜：法国波尔多五大酒庄之一的拉菲酒庄备受追捧葡萄酒收藏家；香港最近取消了所有葡萄酒的进口税率，并日益与伦敦和纽约抗衡，成为新的世界葡萄酒贸易中心。
【葡萄酒的价值文化葡萄酒时间越长价值越大吗】虽然十多年前喝雪碧的酒还很流行，但现在，一种新的葡萄酒文化已经生根发芽。从2000年到现在，葡萄酒消费量增长了50%，预计2010年将增长到70% 。这些数据引起了西方各路葡萄酒专家的关注，开始认真对待这个市场。很多人一年来回多次，不是去上海、北京和香港，而是去中东部的许多其他城市。可见，葡萄酒热潮已经从更大、更密集的城市蔓延到了更多的地方。在拜访了世界权威的葡萄酒作家和评论家之后，英国人Jancis Robinson 甚至在他的葡萄酒鉴定博客中添加了一个中文页面。

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