#咖啡#从黑咖啡到绿茶,疫情之中的一次心灵回归

接连数日的阴雨 , 汉江便罩上了一层雾气 。 手捧清茶站在窗前时 , 脑海里浮现一句陶渊明的:霭霭停云,蒙蒙时雨 。 故乡明明地处西北 , 却因为这一江汉水而平添了几分江南的气息 。
想来有趣 , 几年前在法国拿到第一个学位后 , 回到上海工作 。 每到梅雨季的时候 , 总喜欢捧一杯咖啡在办公室的窗前看着黄浦江上的雾气 。 那时候脑海浮现的是印象派的名画——古斯塔夫·卡耶博特的《雨中的巴黎街道》 。
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那时候 , 甚至之后的很多年 , 对于人生的向往和规划都是:我要走去更远的地方 , 看到更精彩的世界 。 虽然十几年来辗转世界各地 , 却一直保留了起床后一杯黑咖啡的晨间仪式 , 让自己全身心的苏醒过来 , 好投入一天繁忙的工作之中 。
【#咖啡#从黑咖啡到绿茶,疫情之中的一次心灵回归】在上海短暂的驻足之后 , 我又返回了巴黎 , 重新投入了学业 。 朋友送了我一台胶囊咖啡机 , 陪伴我度过了四年留学时光 。 之后 , 我又辗转去了台北 。 在台北的时候 , 因为复杂的垃圾分类系统——咖啡渣为厨余垃圾 , 塑料的盖子为普通垃圾 , 胶囊的壳子需洗干净了充作可回收垃圾 。 我喝咖啡的习惯就因此戒掉了 。
庚子年初爆发的疫情 , 让所有的奔波嘎然而止 , 我也被困在了这汉江边上的一栋小房子里 。 十几年来都没有在一个城市固定的停留这么久 , 十几年来没有在同一个城市里等待四时的变化 。 亦觉得有些讽刺:自己一直盼望的所谓安静阅读的时光 , 竞是以这样的方式实现的 。 更加讽刺的是 , 这心心念念盼来的驻足的机会却让我如坐针毡 。 我时时刻刻的盼着早日解禁 , 我想去日本 , 或者回巴黎 。 直至疫情席卷全球 , 我才断了念想:我必须要重新调整自己的生活方式 。
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打开柜子 , 取出朋友送来的一罐明前茶 。 精致的木匣子包裹着浅绿色的瓷罐 , 揭开盖子 , 茶叶的芬芳幽幽散了出来 。 拈几片云华放入杯中 , 开水注入 , 香气在房间里渐渐弥漫 , 有种熟悉的味道回来了 。 这味道 , 是草本的清香 , 更是故乡的味道 。 从书柜里理出了这些年积压下来却迟迟没有翻开的书 , 列了几个写作计划……我终于在禁足数日之后找到了自恰的方式 。 如同在巴黎时 , 因为生活节奏快 , 我需要的是咖啡的的便捷 。 在台湾 , 我疲于应付复杂的分类系统而不得不更改自己的饮食习惯 。 而之前十几年的生活 , 都是因为环境而不断的调试自身 。 现在终于“借了疫情的光” , 不再精确的规划时间 , 由着自己的味觉和体验做主 。
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前几日在报纸上读到法国哲学家EdgarMorin 一句:隔离 , 能够帮助我们为自己的生活方式排毒 。 无论生活在哪个城市 , 至少要在晨间或午后给自己预留一杯清茶的时间 。 京康有机茶 , 产自安康汉滨区牛蹄镇深山之中 , 南水北调的源头汉江之畔 , 该地土壤富含硒元素 , 能够有效提高身体免疫力 , 防治多种癌症 。 茶叶从采摘、炮制、包装全部都由手工完成 , 真正做到纯天然无污染 。
李碧华说:味道以外 , 有心事 , 是人的幻化 , 而不光是嗅觉和感官的刺激 。 而对我而言 , 味道以外 , 还有乡愁 。 从古斯塔夫·卡耶博特 , 到陶渊明;从一杯黑咖啡到一盏清茶 , 是我游历世界之后的一次回归 。
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