『地黄』药知道 | 抗病毒口服液的一味——生地黄 |中药|冰糖|粳稻|

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膳食小课堂——药知道
Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道” ，膳食君将定期为大家介绍各种重要食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~
★ 药材简介 ★

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生地黄，中药名。地黄属植物，地黄的块根，多年生直立草本。喜温和气候及阳光充足之地，怕积水，为清热凉血药。用于温热病热入营血，身热口干、舌绛或红等症状，有清热生津滋阴，养血的功效。
★ 基础知识一览 ★
别名
地黄、生地、地髓、原生地、干地黄
性味
味甘，性寒
归经
心、肝、肾经
功效
清热凉血，养阴生津
★ 小试牛刀 ★

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①《赤水玄珠》生地黄散：生地黄6克，黄芩(炒)15克，阿胶(炒)、侧柏叶(炒)各3克。上水煎，食前服。 (治血热尿血)
② 《证治准绳》地姜汤：干生地黄、甘草(炙)、麻黄各30克，去节。上为二咀，用酒三升、水七升煎至四升，去渣，分作八服，不拘时，日进二服。 (治中风四肢拘挛)
③《孙兆方》治鼻衄及膈上盛热：干生地黄、龙脑、薄荷等分为末，冷水调下。 (治鼻衄及膈上盛热)
④《张氏医通》干姜地黄散：干姜(炮)30克，干生地黄(切，焙)180克。上二味为散，酒服方寸匕，日三服。 (治妊娠漏胎下血)
★ 食用禁忌 ★

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脾虚泄泻、胃寒食少、胸膈有痰者慎服
膳食食谱
生地炖香蕉

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【材料】
生地黄 20 克，香蕉 2 只，冰糖适量。
【做法】
水煎生地黄去渣留汁，入去皮切段香蕉和冰糖适量同煮。
【功效】
治疗便秘。
生地胡桃粥

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【材料】
生地黄 15 克，胡桃 30 克，玉米须 30 克，粳米 100 克。
【做法】
将生地黄、胡桃、玉米须煎煮取汁 250 毫升，与粳米同煮成粥即成。
【功效】可用于肾气虚损，治疗慢性肾盂肾炎。
图片来源于摄图网
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【『地黄』药知道 | 抗病毒口服液的一味——生地黄】