因为酒讲究三分工艺和七分原料 。该过程主要受酿酒厂设备和酿酒师的酿造技术等因素影响 。这些因素通常更容易控制 。葡萄酒的原料是葡萄 。葡萄的质量很好,酒也比较好 。葡萄受日照和降雨等气候因素的影响 。一个气候条件恶劣的年份,必然会影响当年葡萄酒的数量和质量 。对于葡萄种植来说,所谓的恶劣天气,是指生长期缺水、采收期日照不足或雨量过多等因素 。当年气候好,葡萄好,酒好 。
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【葡萄酒上的年份是指 什么是葡萄酒的年份差异】所以大家应该明白,年份越长,酒越好 。举个详细的例子:波尔多的82和90年都是10分,但是1980年只有4分,1981年是6分,所以1982年的成绩比80和81年的成绩好 。同理,90后比89、88、87年都好 。另外,10分也是不错的一年 。82年会比90年贵,因为价格不仅由品质决定,还受供求关系、品牌度等因素影响 。
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