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哈喽大家好 ， 我是敏茹意……很高兴又能和大家一起来分享制作美食的经验和乐趣 。 前天分享了一款不用烤箱就能做的千层蛋糕 ， 很受大家喜爱 ， 有很多朋友都交了作业 ， 有的甚至比我做得还好看 ， 看上去就很想吃的样子 ， 昨天还分享了5款家常创新菜 ， 喜欢的可以去看看……
那今天呢？继续分享一款免烤箱免打发 ， 在家就能轻松做的网红美食～当然也是一款甜品 ， 在我看来 ， 它已经是最简单的一款甜品了哦……用一碗糯米粉就能做的网红美食 ， 你确定不要学吗？哈哈 ， 可能有很多朋友都经常在家做 ， 也可能有人没有做过 ， 但无论怎样 ， 今天我把最详细的方法分享给大家 ， 可以参考试试哦……长假中 ， 我几乎天天在家做甜品 ， 不用烤箱很简单 ， 用下面步骤中的方法走 ， 包好就能直接吃 ， 香甜软糯 ， 巨好吃巨解馋……
为什么叫他网红美食？因为网上很多都在做这款甜品 ， 简单易上手 ， 也不仅仅只是做法简单 ， 食材准备也很简单 ， 糯米粉和水果就能做 ， 水果我用的是芒果 ， 也可以换草莓 ， 香蕉 ， 火龙果……好吃就是好吃 ， 话不多说看做法吧……
——【芒果糯米糍】——
食材准备：
糯米粉120克 ， 玉米淀粉30克 ， 白糖30克 ， 纯牛奶180克 ， 玉米油15克 ， 芒果两个 ， 椰蓉100克
做法步骤：
1：糯米粉和玉米淀粉提前混合放入大碗中 ， 加入白砂糖混合均匀
2：再倒入纯牛奶 ， 没有纯牛奶可以用冲泡奶粉代替
3：调匀之后 ， 加入玉米油 ， 也可以用提前融化的黄油 ， 玉米油味道会清淡一些 。
4：调匀成细腻顺滑无颗粒的稀糊 ， 盖保鲜膜 ， 戳几个小孔 ， 开水上锅蒸
5：开水上锅蒸20分钟 ， 蒸熟后取出
6：趁热用筷子搅拌 ， 记得要朝一个方向搅匀
7：不烫手的时候放入垫板上 ， 戴上手套 ， 揉成光滑 ， 柔软面团 。
8：分成均等的小面块 ， 双手掌心团圆成下图状
9：取一个小面球 ， 按扁 ， 包入喜欢吃的水果 ， 芒果可以提前切块
10：包好之后放入椰蓉里 ， 裹上一层椰蓉即可 。 没有椰蓉的 ， 可以用炒熟的糯米粉代替
11：好啦 ， 码盘！芒果这样吃 ， 简直不要太好吃！糯米粉这样做 ， 真的很喜欢哦 ， 家里老人孩子都爱吃 ， 不仅做法简单 ， 而且营养美味 。 不油不腻 ， 多吃不怕长肉肉……呵呵

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