绿豆糕▲低糖绿豆糕做法:家庭配方简单易学,细腻绵软,吃多也不甜腻!
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哈喽大家好我是老左 , 现在的社会大家都比较注重健康 , 很少吃高糖高油脂的油炸食物 , 今天老左就给大家分享一个低糖绿豆糕做法:家庭配方简单易学 , 细腻绵软 , 吃多也不甜腻!
做法:
1 , 主备好一斤去皮的绿豆清洗干净 , 再用清水浸泡6个小时以上 , 泡好的绿豆放入电饭煲中 , 加入平时焖饭的水量即可 , 开启煮饭模式
2 , 泡好的绿豆沥干水分放入料理机中 , 加入250克纯牛奶 , 60克的白糖打成泥
3 , 打好的绿豆泥放入无水无油的平底锅中加入70克的奶粉开小火搅拌均匀
4 , 奶粉融合之后再加入80克的黄油继续搅拌把黄油融化
5 , 大概翻炒半个小时左右 , 把水分炒干 , 用手按压不沾手即可出锅凉至常温
6 , 准备好大枣红豆沙团成20克左右的小圆球备用
7 , 再把凉至常温的绿豆沙分成30克左右的小剂子 , 取出小剂子按扁包裹上豆沙
8 , 放入模具中按压绿豆糕就做好了 , 没有模具的可以直接整理成方形或者圆形即可
9 , 切开看一下非常漂亮 , 口感也特别的好 , 简单易学零失败
【绿豆糕▲低糖绿豆糕做法:家庭配方简单易学,细腻绵软,吃多也不甜腻!】喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!
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