『白酒』白酒有没有保质期？怎么样才能更好的保存白酒呢？白酒|美酒|酒精度|酱香型白酒|清香型白

想要喝好酒美酒，我们就要学得勤快，有一句话说得好，早起的鸟儿有虫吃，喝酒也是同样的道理，有很多酒友问:白酒如何存放才能越来越香？其实这个问题就看我们个人，对于白酒付出了多少，投入了多少心血？白酒的存放都是有技巧的，我们把酒买回来放在那不管过个两3年就能喝美酒，那是不太现实的。存放白酒，其实就像我们种花一样，在我们的精心呵护下它才能绽放出美丽的花朵，而存放白酒也是如此，只有你悉心的浇灌它才能够成就好口感的美酒，将白酒买回来，如果你没有一定的技巧，没有给它提供合适的土壤与环境，几年后，它也不会成为美酒。所以今天就请大家跟老陈一起来学习一下存放白酒的技巧，让你的百元酒经过存放后堪比千元级白酒。

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一、白酒为什么没有保质期
白酒的酒精度数相对较高，而我国标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%的饮料，可以免除标示保质期。因为在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题。另一方面来源于白酒的特殊性，白酒如果在合适条件下储存期越长，里面的醇和酸会发生微量反应，生成酯类香味物质，达到一种微平衡，酒就更香，所以白酒不需要保质期。而对于“白酒越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶或酒瓶中酿造存放的酒，如果开瓶的白酒，或瓶装质量不过硬的产品，其酒的口感可能随着时间会变淡。不过，必须提醒的是，某些小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。

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二、要选择适合的白酒保存
目前为止，在我国的白酒主要类型就分为三个，也就是常见的酱香、浓香、清香，当然除此以外还有其他类型的白酒，不过数量比较少，而且占据的市场份额也比较少，所以在这里就不给大家提了。而想要收藏白酒的话，主要是以其中的酱香型白酒和浓香型白酒为主，但是因为清香型白酒保存的时间越长那么其的香气也就更淡，因为清香型白酒保存期间的香气容易流失。所以保存的意义也就不大了，但是说到长期保存的话，那么最适合的还是酱香型白酒，这种白酒放得越久那么味道就更香，也就更好喝，所以特别适合用来收藏。

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三、保存时应对瓶口处再给予封闭处理
因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，不怕麻烦的话，就直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，容易封闭不紧，在这里要注意了。
【『白酒』白酒有没有保质期？怎么样才能更好的保存白酒呢？】

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白酒存放的时间越久越醇香，口感越好喝，很多人却不知道要如何保存才能效果更好，希望今天的文章能够帮助到大家。
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