【少量饮白葡萄酒有好处吗 有益肺部健康的食物】根据一项研究,餐饮中使用的葡萄酒似乎对肺部有益 。但在这方面,主要功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒 。
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研究人员表示,这项研究的结果可能表明,酒精饮料对肺功能有积极影响的原因是由于葡萄酒 。其中的营养成分 。有数据显示,适量饮用红酒对心脏有益,但在本研究中,白酒与肺功能的关系更为突出 。
美国Fab大学的研究人员对居住在该市西部的1555名随机选择的白人和黑人进行了一项研究 。研究人员采集了这些人的数据,例如最近和一生的饮酒量和生活习惯,包括饮食习惯,然后测量他们的身体 。
所有受试者都必须接受标准的功能测试,包括更大的肺活量 (FVC) 和每秒肺活量 (FEV1) 。通过分析所有饮酒因素与肺功能的关系,研究结果表明,近期和生活中饮酒与每秒肺活量和更大肺活量的关系更大 。
研究人员认为,酒精可能会增加氧化的强度,但大量证据表明,葡萄酒中含有黄酮类和酚类等抗氧化剂 。研究还证实,饮食和血清中的抗氧化剂含量与肺的健康和功能有关 。
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