什么是菜花(菜花简介)菜花又称花菜、菜花或菜花，是十字花科蔬菜，甘蓝的一个变种 。花菜的头是白色的花序，类似西兰花的头 。花椰菜富含维生素B群和维生素C群 。这些食材都是水溶性的，容易受热分解而流失，所以水煮菜花不适合高温烹饪或者水煮 。长角果呈圆柱形，长3-4厘米，具红豆博客中脉，喙下部厚，上部薄，长10-12毫米 。种子宽椭圆形，近2毫米长，棕色 。四月开花，五月结果 。产自中国海沿岸，其产品器官有白色、短赤小豆斑、嫩花蕾、枝条、花轴等 。它是一种粗纤维含量低、品德清新、营养丰富、味道鲜美的蔬菜，人们喜食 。
茎顶端有乳白色肉质头状花序，由总花梗、花梗和未发育的花芽密集组成；总状花序顶生和腋生；花是淡黄色的，然后变成白色 。
【菜花戓花椰菜简介 花椰菜是什么】
食用功能
你很快就会有饱腹感 。菜花含水量高，但热量很低 。一个菜花只有23~32卡路里，可以让你很快有饱腹感，减少你吃太多红豆博客中会导致肥胖的危险食物的机会 。而且吃多了也不会胖！

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