当今消费者的消费水平提高了 ， 越来越多的人追求健康 ， 只要健康的东西就会被人抢走 。世界卫生组织还针对全世界人民的健康问题 ， 指定了六种保健食品 。

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1、绿茶
2、红酒（酒）
3、豆浆（豆制品）
4、酸奶
5、骨汤
6、蘑菇汤（菌类食品）
酒是碱性的酒精饮料 ， 可以中和现代人日常食用的大鱼大肉和米麦类食物形成的酸性物质 。葡萄酒中含有丰富的多酚 ， 能有效清洁软化血管 ， 降低血脂 ， 预防心血管疾病 。同时 ， 酒还具有助消化、抗氧化、延缓衰老、美容、防治感冒的作用 。
【葡萄酒与饮食结构 葡萄酒中蛋白质以什么方式存在】因为酒中含有丰富的多酚类化合物 ， 还可以起到防晒的作用 ， 减少老年痴呆症的发生等等......所以每天喝少量的酒是有益无害的对人体 。

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