前言入坑蒸烤一体机已经有3年的多的时间了 , 可以算说比较资深体验者 , 从2017年蒸烤一体机的快速崛起 , 然后2018-2021蒸烤一体机可以说进入一个全新的时代 , 每年都以成倍速度增长 , 哪怕疫情期间 , 它依旧保持势如破竹的姿态 。蒸烤一体机之所以能这么快速发展 , 归纳原因主要有三点:
1、符合生活需求
蒸烤一体机目前可以说逐渐普及了起来 , 原因很简单 , 由于人们逐渐追求高品质的生活享受 , 同时也更注重饮食健康 , 而且对于新一代消费主力大军80/90后的朋友来说 , 做饭的确是一件非常困难的事情 , 点外卖是一种常态 , 既吃得不大放心 , 又不实惠 , 因此注意到了蒸烤一体机这种省时省事的家用厨电
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2、烹饪功能丰富
我国烹饪方式多种多样 , 如炒、煮、蒸、煎、烤、炸、焖、煲等 , 但蒸是众多烹饪方式中能很大程度地保留食材营养的烹饪方式之一 。因此在消费者心中 , 蒸代表着健康、营养、少油、无油烟 , 备受家庭主厨的青睐 。同时 , 蒸烤一体机还包含了烤功能 , 焦香四溢的烤肉、烤鸡翅、烤玉米、红薯等等 , 还有西方的烘焙文化 , 也值得我们无限的期待 。
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3、节约厨房空间
蒸烤一体机是一款集成蒸箱、烤箱、消毒柜、微波炉、发酵箱、保温箱等多功能一体的家用厨电 。能高效利用好厨房空间 , 对于普遍厨房小的家庭十分友好;而且能很好地满足现代人们多元化的饮食方式 , 更符合国人的烹饪需求 。
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目前 , 蒸烤一体机行业品牌林立 , 产品质量难免出现良莠不齐 , 很多大品牌都以贴牌销售 , 如果不仔细分别 , 多交智商税不说 , 还影响烹饪体验 。如何才能选购一台满意的蒸烤一体机呢?今天就给大家分享五款市面上比较热门的品牌 , 看看他们有哪些优缺点 , 不过在这之前我们先简单了解选购小技巧 , 以便让大家更好地深入了解 。
一、嵌入式蒸烤一体机选购攻略
1、始于颜值
对于很多新朋友的购物观来说 , 往往是“始于颜值 , 终于品质” , 所以在购物的时候往往会优先相中颜值 。即可充当厨房的装饰品 , 而且在烹饪中 , 一款高颜值的蒸烤一体机可以让我们爽心悦目 , 进一步提升烹饪的乐趣 。
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2、功能
功能是否满足需求 , 比如手机 , 玩游戏则或选择配置比较高的手机 , 不会那么卡顿;如果喜欢拍照 , 则会优先考虑高清版的手机 , 最少聚焦要好 , 拍照更加清晰 , 蒸烤一体机也一样的 。
①如果只是日常家庭简单的烹饪需求 , 如烤肉、烤玉米、香肠、鸡翅这样简单又美味的食谱 , 上烤+热风配置的蒸烤一体机就能满足 。
②如果想进一步在家体验高端的烘焙需求 , 则会选择控温精准 , 而且支持上下独立控温的烤箱 , 食物四面可以均匀受热 , 上色更佳 , 如戚风蛋糕、欧包、烤全鸡等等 。
总结:功能也是一个很重要的选项 。
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3、安全性能
机器的散热系统好不好?门板的隔热效果怎样?一般在烹饪中不烫手 , 机器自行执行散热程序就没有什么问题了 。嵌入式门板都是三层以上隔钢化玻璃 , 可以很好起到锁温和隔热的效果 , 以可视化面板为佳 , 可以随时查看食物内腔的变化 , 便于及时调整温度 , 提升烹饪成功率 。
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在使用中 , 一些好的品牌 , 打开门板 , 机器处于待机状态 , 关上门板机器自动执行原先的程序 , 使用更放心 。还有一些常见的安全装置 , 如:自动缺水报警、童锁、防干烧、电路保护等设计 , 可以大幅度提升厨房环境的安全系数 , 所以在下手前 , 要多了解下 。
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