马上50岁的姜女士 _小知识

姜女士马上50岁了，再过两周就要退休了，按道理来讲日子应该很轻松，心情也会有所放松。但她最近发现自己脾气火爆，时不时就会发火。闺蜜说自己可能是临近更年期缺乏叶酸了，可以尝试补充一点叶酸，看下情况会不会好一些。
姜女士很是迷惑，只知道孕期补充叶酸有好处，却不知道更年期还需要补充叶酸。所以到医院就诊之后发现自己的确缺乏叶酸，医生还告诉她叶酸对人体的作用很大，不仅仅用于备孕、怀孕等。尤其是过了50岁之后的女性，更应该注重叶酸的补充。
实际上，也许有很大一部分人对于叶酸的认知跟姜女士一样，停留在孕期或者备孕女性吃叶酸的认识上。然而，这只是叶酸的一部分效果。今天我们通过这篇文章详细了解一下。

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一、五十岁之后，为什么容易缺乏叶酸叶酸是维生素B族的一种，也是人体生长发育不可或缺的营养元素。不过机体不能自行合成叶酸，需要通过食补或者药补的方式获取，叶酸缺乏可能会加快多种慢性疾病的发展。女性一旦过了50岁，就很容易缺乏叶酸，影响机体健康。
2018年爱尔兰一项研究表明：50岁以上的成年人有面临叶酸缺乏的风险。那么，为什么女性过了50岁，就很容易缺乏叶酸呢？
首先，爱喝酒的女性缺乏叶酸的可能性相对较大。想必大家都知道，中国自古以来就有饮酒的文化，红酒、白酒、啤酒等等应有尽有。调查显示，50岁以上爱喝酒的女性人群占多数。

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然而，相关研究表明经常喝酒，会加大酒精慢性中毒的风险，并影响小肠对叶酸的吸收。如此一来，即使补充足够的叶酸也不能被有效吸收，长期以往就会导致叶酸的缺乏。
其次，营养不良也会造成叶酸的缺乏。究其原因，叶酸大多存在于植物类食物中，但是很多女性为了减肥而节食（50岁以上偏胖的女性朋友居多），或者有偏食、挑食的习惯等会导致饮食不均衡。

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除此之外，消化系统疾病也会影响叶酸的含量。比如常见的慢性萎缩性胃炎等疾病会减少胃酸的分泌，长此以往就会出现影响消化和吸收不良。而且消化不好的人对食物中的营养物质吸收率较低，从而导致叶酸吸收率低（50岁以后的人群相比年轻人来说，消化能力相对较弱）。
【马上50岁的姜女士】叶酸的缺乏会带来很多健康隐患，所以及时补充会尽可能地规避这些风险。那么，每天都吃叶酸，身体会收获哪些好处呢？

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二、每天吃叶酸，身体会发生什么变化？大多人对于叶酸的认知都停留在备孕层面，然而叶酸是我们保障机体健康的重要物质，及时补充叶酸，身体可以发生明显的变化：
保持良好的记忆力
法国《费加罗》杂志曾报道，科学合理的饮食可以提高人体大脑的工作效率。从医学层面分析，人在衰老的过程中如果缺少叶酸，就会加快记忆力的丧失。若是机体有充足的叶酸，就能在很大程度上减慢记忆力的消退。

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延缓衰老
我们都知道，人一旦开始衰老，各种慢性疾病就会逐渐出现。女性经常吃叶酸对于延缓衰老有一定的帮助，《叶酸在人体内作用的研究进展》中显示，叶酸在某种程度上可以发挥抗氧化作用。细胞的氧化会持续性损伤机体，由它引起的一系列应激反应也会加快器官的衰老。因此，适当补充叶酸在某种意义上可以延缓衰老，保持年轻态。

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有益于心血管健康
《叶酸功能研究进展》表明叶酸是同型半胱氨酸（Hcy）代谢中比较重要的辅助因子，能够显著降低血浆Hcy的水平。然而，高Hcy血症会引起血管内皮功能障碍，是心脑血管疾病的主要危险因素之一。因此，补充叶酸可以降低心脑血管疾病的发生风险。
心血管疾病患者平时可以通过食用富含叶酸的食物为机体补充充足的叶酸，降低疾病发作风险。
可见，适当地补充叶酸，不仅有助于提高记忆力，在某种程度上还能预防慢性病的发生，对于人体有较大的益处。那么，我们应该如何补充叶酸呢？