去看看酒瓶的外观
文章插图
看看酒瓶标签是否印刷清楚?是假货吗?
酒瓶盖有没有异常?有没有被打开的痕迹?
检查瓶子背面标签上的条形码是否以3个字符开头:法文代码是3
第二步,看酒液
看酒的颜色是不是不自然?
酒上有不明悬浮物吗? (注:瓶底有少许沉淀为正常结晶)
当酒质变差,颜色会变得浑浊
第三步,看酒塞子标志
打开瓶子,看看木塞上的文字是否与瓶子标签上的文字相同 。在法国,酒瓶和瓶塞是专用的 。
第4步,闻酒味
如果酒有指甲油之类的呛人的气味,那就坏了 。
第5步,品酒味
喝前列酒,酒过喉时,正常酒顺滑,问题酒有刺激性 。
吞咽酒精后,如果残留在口中的气味是化学气味或气味,则属于异常 。
【法国葡萄酒如何鉴定真假 法国葡萄酒有怪味是什么原因】好酒喝起来应该是清爽的 。
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