嫌弃吃鱼的腥气味，用这种方法做，不会做饭的人做鱼也不腥气高薪|韭菜|美容护肤|美容|食材

嫌弃吃鱼的腥气味，用这种方法做，不会做饭的人做鱼也不腥气
很多人都喜欢吃鱼，一些人虽然是喜欢吃鱼，但是因为鱼肉做不好的话会很容易有腥气味，所以也就吃得比较少。不管是淡水鱼还是海鱼，其实都是会多多少少的有一些腥气味，这种腥气味对于一些味觉敏感的人来说可能就会显得非常难以下咽，这个时候一种好的烹饪方法就非常重要了。柠香蒸黄鱼这道菜是一种巧妙利用食材和调味料来让鱼肉味道变得清香无比，不会有任何的腥气味，这种做法的关键就是调味料和配菜的使用。做好之后不光是会有很好的祛除腥气味的效果，另外还会有很好的解腻作用，让人在吃鱼的时候感觉到非常的清爽。黄鱼本身的腥气味也算是比较小的，用这种方法做会显得更加醇香。

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不管是何种鱼肉，做成美食之后不光是能够让我们的身体享受到美味，同时也能够给我们的身体进行很好的营养补充，这对于我们的身体健康来说是会有非常好的帮助作用。鱼肉含有的蛋白质成分是非常丰富的，几乎是不输给猪牛羊肉，同时它含有的脂肪含量是比较低的，这样的营养组成部分对于现代人来说是很合适的。现代人吃的食物中有很多是含有高脂肪，容易造成身体肥胖或者是心脑血管健康出现问题。对于我们的身体健康来说这是危害非常大的，所以吃黄鱼的健康程度是很高，几乎适合任何人来吃。
配料：大黄鱼1条，柠香酱油1勺，柠檬片3片，料酒2勺，蚝油1勺，葱2根，姜一块，辣椒1个，盐4克。

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步骤一：先把黄鱼给处理干净，然后多冲洗几遍，确保血水被充分地冲洗掉了，这是非常关键的一步，很多人做鱼会有腥气味跟没有很好的去除血水有直接的关系。其他的调味料要准备好。

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步骤二：清洗好的鱼直接用刀划几刀，这样能够确保鱼肉更加入味。

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步骤三：放料酒。

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步骤四：放蒸鱼柠檬酱油。

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步骤五：放蚝油、盐。

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步骤六：葱姜放到鱼身上，鱼肚子里最好是也塞上一些。

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步骤七：再放上柠檬片，盖上保鲜膜腌制二十分钟。

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步骤八：腌制好之后把鱼放到蒸箱中蒸，一共蒸十八分钟，然后蒸好之后再焖2分钟的时间就可以吃了。
【 嫌弃吃鱼的腥气味，用这种方法做，不会做饭的人做鱼也不腥气】温馨提示：这道菜的制作不难，就是把调味料给放全，然后腌制好就可以了。腌制的时间一定是要保证，确保调味料都能够入味，最好是把调味料放全之后用手抹匀，这样鱼肉入味的效果会更好一些。另外没有蒸箱的话就用普通的蒸锅，但是蒸锅蒸的时候可能会有水进去，所以要用保鲜膜盖上，这样蒸出来的味道才会浓郁，要不然蒸出来的鱼肉可能会比较淡。这道菜一定是要凸现出柠香味，所以柠檬可以多放一些，有些人特别喜欢的话还可以最后滴上几滴柠檬汁，味道也是会更加的清香。