商业场所点酒被赋予了远远超出其本身的意义

1、喝一杯提神的饮料 。越是盯着酒单看,越是觉得你对酒一窍不通,或者你是个酒行家,你今天花这么多钱买的酒,会让他们喝得津津有味 。整个人生 。难忘 。2.略过知名酒 。如果您订购 Kendall-JacksonChardonnay 或 YellowTailShiraz,没有人会认为您擅长于此 。事实上,这酒在餐厅里卖这么高的价格,他们会生气的 。如果您为不犯错误而采取保守行动,您将受到惩罚 。换句话说,为了物有所值,您应该避免使用美国梅洛、赤霞珠和霞多丽等一长串知名葡萄酒名称 。点一瓶没人知道的酒,会让你的同伴更加看你 。

商业场所点酒被赋予了远远超出其本身的意义

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【商业场所点酒被赋予了远远超出其本身的意义】
3、如果酒单上的酒单来自世界各地,出错的可能性很小 。如果你想要白葡萄酒,那就点新西兰的长相思;如果你想要红酒,那就点阿根廷的马尔贝克 。
4、如果餐厅有侍酒师,请不要羞于请他或她帮助您 。毕竟,商务人士知道如何将任务委派给他人,现在是展示你能力的时候了 。但如果你真的遇到麻烦,这里还有一个杀手锏:一旦你有了预算,你就在预算中挑选一款有趣但非常规的酒,然后把侍酒师叫过来说:“这酒看起来很有趣 。你觉得呢?这是一个不错的选择,或者您还有其他建议吗?” 。但在整个过程中,你的手应该放在价格上,而不是酒的名称上 。侍酒师在这个场合见过很多,他们会明白你的意思 。
还有比上面更简单的方法 。没有什么比不知道如何假装理解更糟糕的了 。向全桌坦白自己是酒外行,这并不丢人 。我会说,虽然我喜欢喝酒,但我不称自己为专家 。所以,我想把点酒的任务委托给真正懂酒的人 。相信我,你可以打赌,至少会有一个人会急切地拿起酒单并开始炫耀 。给他们这种荣耀,你就可以很容易地在谦逊的美德上得分 。