在餐厅点酒按杯下单真的划算吗

不知道大家有没有过这样的经历 。终于去了一家西餐厅,想着为景区喝杯红酒 。看了酒单,觉得一杯酒比一瓶酒省钱 。然后,我安慰自己说,这次我省了钱,没有浪费 。问题是,在餐厅按杯点酒真的划算吗?

在餐厅点酒按杯下单真的划算吗

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其实这种想法只要有一次就够了,因为人的成长需要告别幼稚——去的时候想想到餐厅,你只保留地方 一杯酒比一整瓶酒便宜 。那是对的吗?正如我们习惯了平日“批发”或“团购”的思维,数量越多,价格越优惠 。可能你觉得一瓶酒喝不完就浪费了 。那么,我们来看看餐厅是如何处理剩酒的?
对于未喝完的酒,餐厅可能觉得酒不能放过夜,所以当天就处理掉 。但有时,只要酒能随身携带,他们就会加入惰性气体进行保存 。当然,如果你第二天点昨天剩的那瓶,侍酒师还是会帮你查的 。然而,无论怎么保存,这瓶酒都不会像往常一样新鲜 。
对于普通的静止酒,一杯酒的容量往往在150毫升左右,也就是说,一瓶标准的酒可以倒入5杯 。如果是香槟和甜酒,一杯的量可能会更小 。那么,我们来看看这“杯”酒,餐厅是如何收费的?
纽约一家餐厅的负责人说,“每个餐厅可能不一样,但目前的行业标准是,如果客户点一杯酒,我们会按批发价收费一瓶酒 。差价是餐厅较大的利润来源之一 。”因此,对于业内人士来说,他们基本上不会按杯点酒 。
【在餐厅点酒按杯下单真的划算吗】实际上,按杯订购葡萄酒的成本低是一个问题 。如果酒是用玻璃杯端上来的,我们很可能会喝到别人已经开过的酒 。所以,“瓶装”至少可以保证酒的口感不会因为开瓶时间过长而变差 。那么,对于上一篇提到的“浪费”问题,你可以通过打包带走的方式来完全避免 。回去后最好与家人或朋友分享 。这比喝别人喝剩的酒要好 。