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农民推荐的这款道口烧鸡比较正宗 ， 而且现在在打折 ， 原价95的烧鸡现在做活动只要65 ， 直接省了30块钱 ， 还是礼盒装的 ， 一盒两只 ， 自己吃还是送人都是很好的选择 ， 评价也不错 ， 没尝过的朋友们可以趁这个机会试试 。 3.德州扒鸡
德州扒鸡的大名估计很多人都听过 ， 始于清朝 ， 传于民国 ， 盛于当今 ， 三百多年品质传奇 ， 流传至今仍屹立不倒 ， 由地方名吃成为独树一帜的中华名吃 。

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还有人说德州扒鸡的起源是在康熙年间 ， 德州煮鸡达人贾建才请了个不靠谱的小弟 ， 小弟嗜睡 ， 不小心把鸡给煮过了 ， 哪知鸡肉脱骨 ， 异常好吃 。 也有人说是光绪年间 ， 有个王明奎 ， 也是世代煮鸡 ， 也是不小心睡过了 ， 结果一提鸡腿 ， 骨肉分离 ， 香气四溢 。

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扒鸡起源 ， 众说纷纭 。 总之 ， 美食界的创意 ， 一分靠努力 ， 九分靠天意 。 吃惯了北方又老又硬的鸡肉 ， 一只无意中被煮烂的鸡 ， 就这么闯入了德州人的视野 。
不过要是说起德州扒鸡如何这么有名 ， 为人所知 ， 农民我就能给大家说道说道了 。

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我们说这德州深居山东腹地 ， 东牵胶东半岛 ， 西靠河北 ， 更是京津地区往南的重要枢纽 。 古时 ， 德州就是京杭大运河的要津 ， 商贾云集 ， 当时的民国时期 ， 从南京到上海 ， 坐火车要足足8个小时 。

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如此难熬的漫长时光 ， 自然需要一口美食来搭救 ， 德州扒鸡的店小二就等在火车下 ， 一只只已经用油纸包好的德州扒鸡都准备在一边 ， 有想要的人提上就能走 ， 非常方便 ， 德州扒鸡的名声自然也就随往来商客而远播 ， 这也就成了当时民国时期的“网红”产品 ， 每个坐车来的人都要“打卡”的项目 ， 自然也就知道的人特别多了 。 4.沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡也是历史悠久 ， 始于清光绪年间 。 据说当年安徽有个熏鸡商户叫刘世忠 ， 为生活所迫 ， 逃荒来到沟帮子落脚谋生 。 他重操旧业 ， 制作熏鸡 。 由于熏鸡味道不浓 ， 又不符合东北人的口味 ， 食客很少 ， 生意清淡 。

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刘世忠经过反复研究改进 ， 但是效果都不理想 ， 最后在一位老中医的指点下 ， 在煮鸡的老汤中 ， 添加了具有开胃健脾、帮助消化的肉桂、白芷、陈皮、砂仁等十几味中草药 ， 这回熏出来的鸡既保持了祖传的特点 ， 又增加了一种浓郁的特殊香味 。 后又经过多次试验 ， 掌握了最佳配方 。 从此刘世忠的熏鸡逐渐名声大震 。

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南北方的烧鸡口味的确有些不同 ， 沟帮子熏鸡最吸引人的是它独特的烟熏的口味 ， 以及它做工艺独特、用料考究 ， 采用中医药学原理 ， 配用砂仁、白芷、丁香、肉桂等二十多种开脾健胃、助于消化的中草药做调料 ， 这就使得做出来的熏鸡味道芳香四溢！

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【半个农民■中国“4大名鸡”，全吃过的没几个，看看你都吃过么？】