快乐妈咪@给孩子吃这个菜，更容易长高~( 二 )

⑤倒入清水，等到汤水煮到奶白色的时候，捞出葱和姜。
⑥将肉丸放入汤水中，煮到开始膨胀。
⑦然后放入香菇和胡萝卜，一起煮。
⑧最后放入娃娃菜，调入盐和少许胡椒粉。
⑨等到汤汁煮开，娃娃菜变软之后，即可盛入盘中。
蒜蓉粉丝娃娃菜（12M+）

本文插图
食材：竹笙10根、花蛤300克、老姜1块、盐1/2茶匙、清水800毫升。
做法：
①娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1个、葱1根、生抽2汤匙、高汤（清水）2汤匙、食用油2汤匙。
②将粉丝放入冷水中，泡软后捞起，备用。
③将大蒜去皮，切成蒜蓉。
④娃娃菜洗干净之后，切成4部分。
⑤锅中倒入油，烧到三成热，放入蒜蓉，煸炒出香味，然后倒入生抽和高汤（或清水），煮开，然后将煮好的蒜蓉汁盛入碗中备用。
⑥取一个盘子，铺上泡软的粉丝，然后再放上娃娃菜。将步骤4中做好的蒜蓉汁淋在娃娃菜上面。
⑦锅中烧开水，将粉丝娃娃菜放入锅中，大火隔水蒸15分钟。出锅后撒上葱花即可。