『肉干』为什么你体重正常,但还会“虚胖”?


问你一个问题:
宅家的2个多月里 , 你的体重数字有直线飙升吗?
如果你的回答是【有】 , 那么也不用懊恼 , 因为有可能你只是“虚胖” 。
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什么是“虚胖”?
具体来说 , 就是指身体浮肿、体重增加 , 看起来精神状态不好 , 而且精力下降 , 一动就累 。
此外 , 它和你的体重无关 , 也就是说 , 即使你体重正常 , 依然可能会“虚胖” , 因此对它千万不能掉以轻心!
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为什么你会“虚胖”浮肿?
排除疾病的影响 , 正常情况下 , 造成身体浮肿的一个很重要的原因在于 , 我们每天摄取的盐分太多了 。 食用盐的主要成分是由钠离子和氯离子组成的 , 恰恰问题就出在了钠离子上 。
当身体盐分过多时 , 血液的钠离子浓度就会过高 , 人体为了稀释血液中过高的盐浓度 , 就会滞留住大量的水 , 从而导致水肿 。
而且因为钠离子是我们身体所需的微量元素 , 因此人体是很难短时间内主动排出多余的钠离子 , 降低血液浓度 。 所以这种情况下 , 水肿是无可避免的 。
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一句话总结:
吃盐容易 , 排“盐”难 。

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如何控“盐”?
世界卫生组织建议 , 成人每天盐摄入量应低于5克 。 但中国居民营养与健康状况数据显示 , 我国居民每人每日平均摄入食盐12克 , 超过建议标准的2倍多 。
为什么会超这么多?因为我们生活中随处可见的食物 , 其实才是盐分来源的重灾区!
隐藏一:肉干、辣条、薯片
这类零食的盐分远比你想象的多 。 比如:每100g某牛肉干 , 就含有1967mg钠 , 相当于将近5g盐 , 达到每日推荐摄入量的98% 。
而100g的牛肉干有多少?可能也就3到4块 , 吃完还不够舔手指呢~
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隐藏二:面包、麦片、馒头
乍看之下 , 以上食物健康无比 , 跟“盐”谈不上任何关系 , 但实际上 , 由于它们在制作过程需要添加碳酸氢钠(小苏打) , 因此含盐量也是比较高的 。 比如2片吐司就含有345mg钠 , 达每日推荐量的17% 。
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隐藏三:话梅、蜜饯
以上食物可以说是女士的挚爱 , 但仔细一看外包装的配料表就知道 , 每100g的话梅大约含有2512mg钠 , 相当于6.28g盐 , 达每日推荐量的126% 。 也就是说 , 在你嘴巴嘚吧嘚吧完后 , 你也吃完今天所有食盐的量了 。
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所以看完以上内容后 , 你就会明白 , 为什么明星们在拍摄时 , 他们需要严格控制饮食 , 尤其需要远离食盐了吧?
这是为了避免面部、身体浮肿的无奈之举 。 但作为普通人 , 像明星那样 , 每顿只吃开水煮鸡胸肉、煮青菜 , 是无法坚持下去的 。