用料主料
土豆1个
辣椒若干辅料
白醋适量
生抽适量
葱适量醋溜土豆丝的做法
1.
土豆去皮 ， 切片再切丝 。

本文插图
2.
放入清水中过滤出来

本文插图
3.
将小红辣椒切好 ， 切成圈和末都行

本文插图
4.
放入食用油烧热 ， 放入小红辣椒 ， 爆香

本文插图
5.
【『同城新鲜事』@淮北市人 醋溜土豆丝的做法】
然后迅速放入土豆丝 ， 翻炒两分钟左右 。
6.
放入白醋 ， 搁适量的盐 ， 翻炒至土豆丝发软（有点粘锅）
7.
放入适量清水 ， 放适量生抽 ， 加入葱花 ， 翻炒一分钟后出锅 。

本文插图
醋溜土豆丝成品图

本文插图

• #同城大小事#商洛各地特色美食
• 羊人说新鲜事：营养好吃，家人都爱吃的下饭菜，制作简单，搭配一碗简直美味极了
• 同城资讯@广东省梅州市十大特色美食排名榜单揭晓！
• [同城新鲜事]@淮北市人 家常小炒的做法
• 【同城大小事】宿州市萧县美食——水烙馍
• 「同城新鲜事」@淮北市人 照烧鸡腿的做法
• 【羊人说新鲜事】重温儿时家里过节的味道，简单家常又营养，原汁原味，非常下饭！
• 同城新鲜事@"走近廊坊，品味廊坊美食！"
• 『同城资讯』天加携手开封市祥符区第二人民医院打造洁净医疗环境
• [同城头条]好吃到“过分”！玉林侬早餐绕不过的标杆！一口get牛巴粉的灵魂！