搜狐新闻■几道美食,超级下饭,适合大众的口味,谁见谁喜欢
几道美食 , 超级下饭 , 适合大众的口味 , 谁见谁喜欢
本文插图
地皮鸡蛋
1.地皮冷水浸泡30分钟
2.鸡蛋打散 , 加入少许盐 , 搅拌 , 起锅烧油 , 鸡蛋打碎炒熟 , 捞出 , 小葱切段
3.锅内热油 , 放入小葱 , 炒出香味
4.加入地皮 , 翻炒2分钟 , 加入蚝油 , 盐 , 鸡精 , 翻炒下 , 加入鸡蛋
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泡椒黄瓜
1.成品图
2.准备黄瓜
3.把黄瓜洗净 , 用刀背拍成块 , 在撒上盐拌均匀腌制20分钟左右
4.准备调料 , 生抽 , 香醋 , 芝麻油 , 白糖 , 蒜做成蒜泥 , 泡椒切小段
5.把腌制好的黄瓜倒出里面的水 , 在放上白糖一小勺 , 鸡精 , 蒜泥 , 泡椒 , 香醋一小勺 , 生抽2小勺 , 芝麻油2小勺 , 拌均匀 , 放冰箱保鲜出30分钟 , 这样口感更好【可以根据自己的口味加入盐】
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蒜蓉茼蒿
1.茼蒿清洗干净
2.捞出控干水份 , 放入菜板上
3.用刀把茼蒿切段
4.切好的茼蒿
5.蒜切末备用
6.锅烧热 , 放入食用油
7.爆香蒜末
8.放入茼蒿
9.翻炒均匀
10.加入一小勺盐
11.在加入一小勺鸡精
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青椒炒蛋
1.备好青椒 , 鸡蛋
2.青椒切碎 , 放入鸡蛋 。
3.放少许盐 , 加适量生抽 , 搅拌均匀 。
4.坐锅上油加热 , 倒入蛋液 。
5.用筷子慢慢搅碎 。#茼蒿#鸡蛋#鸡精收藏
蒜蓉茼蒿
1.茼蒿清洗干净
2.捞出控干水份 , 放入菜板上
3.用刀把茼蒿切段
4.切好的茼蒿
5.蒜切末备用
6.锅烧热 , 放入食用油
7.爆香蒜末
8.放入茼蒿
9.翻炒均匀
10.加入一小勺盐
11.在加入一小勺鸡精
青椒炒蛋
1.备好青椒 , 鸡蛋
2.青椒切碎 , 放入鸡蛋 。
3.放少许盐 , 加适量生抽 , 搅拌均匀 。
4.坐锅上油加热 , 倒入蛋液 。
【搜狐新闻■几道美食,超级下饭,适合大众的口味,谁见谁喜欢】5.用筷子慢慢搅碎 。
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